Bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Sou um apaixonado por cozinhar e, recentemente, descobri a maravilhosa praticidade e saúde de cozinhar na Airfryer. Para compartilhar com vocês um pouco dessa minha experiência, hoje vou ensinar uma receita deliciosa de Peixestruta feita na Airfryer. Você vai se surpreender com o sabor e a facilidade dessa receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de tilápia (ou outro peixe de sua preferência)
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de sopa de páprica doce
- ✓ 1 colher de sopa de orégano
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- ✓ 1 ovo
- ✓ Azeite de oliva para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
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2
Passo 2
2. Em outra tigela, bata o ovo com um garfo.
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3
Passo 3
3. Passe os filés de peixe primeiro na mistura de farinhas, depois no ovo batido e novamente na mistura de farinhas.
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4
Passo 4
4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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5
Passo 5
5. Coloque os filés na cesta da Airfryer e pincele-os com azeite de oliva.
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6
Passo 6
6. Asse por 10 a 15 minutos, virando os filés na metade do tempo.
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7
Passo 7
7. Sirva com acompanhamentos de sua preferência e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Caso prefira uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo pela de arroz ou de amêndoas.
Se preferir, você pode adicionar outros temperos à mistura de farinhas, como alho em pó, cebola em pó ou ervas finas.
Espero que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e rápida de fazer! Além de deliciosa, ela é também uma opção barata e pode ser facilmente adaptada para uma versão vegana, substituindo o peixe por tofu ou legumes. Não deixe de experimentar e me contar o que achou nos comentários abaixo.
Aproveito para compartilhar outras receitas incríveis feitas na Airfryer em meu site. Você vai se surpreender com a versatilidade dessa fritadeira sem óleo e todas as possibilidades de pratos deliciosos que ela oferece. Não perca mais tempo e adquira já a sua Airfryer para transformar sua alimentação de forma saudável e prática.
Obrigado por acompanhar mais essa receita comigo e até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Airfryer é uma fritadeira sem óleo que usa ar quente para cozinhar alimentos, proporcionando uma opção mais saudável e prática para fritar.
Por que cozinhar na Airfryer é saudável?
Cozinhar na Airfryer usa pouco ou nenhum óleo, reduzindo significativamente a ingestão de gorduras e calorias.
A receita Peixestruta pode ser adaptada para ser vegana?
Sim, você pode substituir o peixe por tofu ou legumes para criar uma versão vegana da Peixestruta.
Quais outros temperos posso adicionar à mistura de farinhas?
Você pode adicionar alho em pó, cebola em pó ou ervas finas para dar mais sabor à sua Peixestruta.
Qual é a origem da receita Peixestruta?
A Peixestruta é uma receita típica do litoral brasileiro, especialmente no estado de Santa Catarina.
Como faço para pré-aquecer a Airfryer?
Antes de usar a Airfryer, pré-aqueça-a à temperatura desejada por cerca de 5 minutos.
Quanto tempo leva para cozinhar a Peixestruta na Airfryer?
A Peixestruta leva de 10 a 15 minutos para cozinhar na Airfryer, virando os filés na metade do tempo.
Posso usar outros tipos de peixe para fazer a Peixestruta?
Sim, você pode usar qualquer tipo de peixe que preferir, como tilápia, salmão ou bacalhau.