Perguntas E Dúvidas Sobre A Airfryer – Fritadeira Sem Óleo
Você já ouviu falar na airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que vem conquistando cada vez mais espaço nas cozinhas? Se sim, provavelmente já se perguntou se ela realmente funciona e se é uma opção saudável para o preparo dos seus alimentos. Neste artigo, vamos responder às principais dúvidas sobre a airfryer e ainda compartilhar algumas receitas simples, gostosas e rápidas que você pode preparar nesse eletrodoméstico.
A Airfryer Funciona Mesmo?
Essa é uma pergunta muito comum entre aqueles que estão em busca de uma alimentação mais saudável e não querem abrir mão de comer frituras. E a resposta é sim, a airfryer funciona mesmo! Ao invés de utilizar óleo para fritar os alimentos, ela utiliza o ar quente circulante para deixá-los crocantes e saborosos. Além disso, ela também pode ser utilizada para assar, grelhar e até mesmo descongelar alimentos.
A Airfryer É Realmente Mais Saudável?
Outra grande dúvida sobre a airfryer é se ela é realmente uma opção mais saudável do que as fritadeiras tradicionais. E a resposta é sim e não. Por um lado, ela é sim uma opção mais saudável, já que utiliza menos óleo e, consequentemente, menos gordura nos alimentos. Por outro lado, ainda é importante lembrar que alimentos fritos, mesmo sem óleo, ainda possuem um alto teor calórico e devem ser consumidos com moderação. A dica é utilizar a airfryer para preparar alimentos que normalmente seriam fritos, mas não exagerar na quantidade.
Receita de Frango à Parmegiana na Airfryer
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de frango
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 2 ovos batidos
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Molho de tomate
- ✓ 200g de mussarela fatiada
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
-
2
Passo 2
Em um prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
-
3
Passo 3
Passe os filés de frango na mistura de farinha de rosca e parmesão, em seguida, nos ovos batidos e novamente na mistura de farinha de rosca e parmesão.
-
4
Passo 4
Coloque os filés em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à airfryer por 10 minutos a 180°C.
-
5
Passo 5
Retire da airfryer e cubra os filés com molho de tomate e a mussarela fatiada.
-
6
Passo 6
Leve novamente à airfryer por mais 10 minutos a 180°C.
💡 Dicas do Chef
Você pode servir o frango à parmegiana com arroz e salada para uma refeição completa e saudável.
E aí, ficou com vontade de experimentar essa receita deliciosa e saudável na sua airfryer? Não perca tempo e prepare ainda hoje esse prato simples, gostoso e rápido que vai conquistar toda a sua família. Lembre-se de sempre consumir com moderação e, acima de tudo, com amor. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com aqueles que amamos.
E para mais dicas e receitas de airfryer, continue acompanhando nosso site. Aqui você encontra diversas opções de pratos que vão facilitar o seu dia a dia na cozinha, sem abrir mão do sabor e da saúde. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
A Airfryer funciona mesmo?
Sim, a airfryer funciona utilizando ar quente circulante para deixar os alimentos crocantes e saborosos, sem a necessidade de utilizar óleo para fritar.
A Airfryer é realmente mais saudável?
Sim e não. Por um lado, é mais saudável porque utiliza menos óleo e, consequentemente, menos gordura nos alimentos. Por outro lado, alimentos fritos, mesmo sem óleo, ainda possuem um alto teor calórico e devem ser consumidos com moderação.
Como escolher a melhor Airfryer?
Considere fatores como capacidade, potência, recursos adicionais (como função de grelhar ou assar) e marca ao escolher uma airfryer.
Quais os benefícios de usar uma Airfryer?
A airfryer oferece vários benefícios, incluindo cozinhar alimentos com menos óleo, reduzindo o teor de gordura e deixando os alimentos crocantes e saborosos.
Quais os cuidados ao usar uma Airfryer?
Sempre pré-aqueça a airfryer antes de usar, não encha demais a cesta, limpe regularmente e evite alimentos com alto teor de umidade.