Introdução:
Se você é fã de petiscos e adora utilizar sua airfryer para preparar refeições rápidas e saudáveis, então esta receita é perfeita para você! O Petisco de Azeitona, também conhecido como Olho de Perdiz, é uma opção deliciosa e simples de preparar na sua airfryer. Além de ser gostoso, é um petisco que agrada a toda família e pode ser feito de forma fácil e rápida. E o melhor de tudo: é barato e feito com muito amor. Acompanhe o passo a passo e aprenda a preparar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de azeitonas sem caroço
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 ovo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em um recipiente, misture as farinhas, o sal e a pimenta.
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2
Passo 2
2. Em outro recipiente, bata o ovo com o azeite.
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3
Passo 3
3. Passe as azeitonas na mistura do ovo e depois na mistura de farinhas.
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4
Passo 4
4. Coloque as azeitonas na cesta da airfryer e programe para 10 minutos a 200°C.
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5
Passo 5
5. Agite a cesta na metade do tempo para garantir que as azeitonas fiquem crocantes por igual.
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6
Passo 6
6. Retire da airfryer e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar a receita e utilizar outros tipos de azeitonas, como azeitonas recheadas com queijo ou pimentão.
Se quiser um petisco mais picante, adicione um pouco de pimenta calabresa à mistura de farinhas.
Finalização:
Agora que você já sabe como preparar o Petisco de Azeitona na Airfryer, não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa e saudável. É a opção perfeita para servir como petisco em reuniões com amigos e familiares, ou até mesmo para matar aquela vontade de comer algo gostoso sem sair da dieta. E o melhor de tudo é que a receita é muito fácil e rápida de preparar, sem precisar de muitos ingredientes. Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para saborear esse petisco delicioso!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como fazer Petisco de Azeitona na Airfryer?
Em um recipiente, misture as farinhas, o sal e a pimenta. Em outro recipiente, bata o ovo com o azeite. Passe as azeitonas na mistura do ovo e depois na mistura de farinhas. Coloque as azeitonas na cesta da airfryer e programe para 10 minutos a 200°C. Agite a cesta na metade do tempo para garantir que as azeitonas fiquem crocantes por igual.
Posso usar outros tipos de azeitonas?
Sim, você pode usar outros tipos de azeitonas, como azeitonas recheadas com queijo ou pimentão.
Como deixar o petisco mais picante?
Adicione um pouco de pimenta calabresa à mistura de farinhas.
Qual a origem do Petisco de Azeitona?
A receita é típica da culinária espanhola, criada na região de Andaluzia.
Quais são os benefícios nutricionais do petisco?
As azeitonas são ricas em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, além de possuírem propriedades antioxidantes. Já a airfryer é uma opção mais saudável de preparo, pois utiliza menos óleo que a fritura tradicional.
O Petisco de Azeitona é popular na Espanha?
Sim, é um petisco muito popular, servido como acompanhamento para bebidas em bares e restaurantes.