Introdução
Olá, queridos leitores! Eu sou um grande fã de receitas saudáveis e práticas, por isso, hoje eu venho compartilhar com vocês uma deliciosa receita de petiscos pretzel na Airfryer. Essa é uma opção perfeita para quem está em busca de uma opção de petisco que seja rápida, fácil e, o melhor de tudo, sem óleo! Além disso, essa receita é totalmente vegana, então todos podem se deliciar sem preocupações. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e o modo de preparo, e vamos lá!
Petiscos Pretzel Receita Deliciosa Na Airfryer
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/4 xícara de água morna
- ✓ 1 colher de sopa de fermento biológico
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal grosso para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
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2
Passo 2
Adicione a água e o azeite e misture até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Sove a massa por cerca de 5 minutos, até ficar macia e elástica.
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4
Passo 4
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
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5
Passo 5
Divida a massa em 4 partes iguais e faça rolinhos com cada uma delas.
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6
Passo 6
Dobre os rolinhos em formato de pretzel e coloque na Airfryer, já pré-aquecida, por 10 minutos.
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7
Passo 7
Retire da Airfryer e pincele um pouco de água nos pretzels.
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8
Passo 8
Polvilhe sal grosso e volte para a Airfryer por mais 5 minutos, ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar temperos à massa, como orégano, alecrim ou cebolinha, para dar um sabor extra aos pretzels.
Finalização
E aí, gostaram dessa receita simples e gostosa? Com certeza essa será a sensação da sua próxima reunião com amigos ou família. E o melhor de tudo é que é uma opção barata e vegana, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferências. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esses deliciosos petiscos pretzel na Airfryer. Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e deixar nos comentários o que achou dessa versão saudável de um clássico petisco. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é a principal vantagem desta receita?
A principal vantagem é que esta receita é vegana e não requer óleo, tornando-se uma opção saudável e prática.
Quanto tempo leva para preparar esta receita?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos.
Quais são as variações regionais do pretzel?
Nos Estados Unidos, o pretzel é geralmente salgado, enquanto na Alemanha é comum encontrá-lo doce, com cobertura de açúcar e canela.
Quais são os benefícios nutricionais do pretzel?
O pretzel é uma opção mais saudável do que outros petiscos fritos, pois é assado e contém ingredientes básicos sem adição de conservantes ou corantes.
Qual a origem do pretzel?
O pretzel foi criado por monges na Europa, no século VI, e era considerado um símbolo de sorte e de vida longa.