Introdução:
As receitas na airfryer estão cada vez mais populares, já que proporcionam uma maneira mais saudável e saborosa de preparar alimentos. E entre as muitas opções de pratos que podem ser feitos nesse eletrodoméstico, o pimentão marinado com mostarda e mel é uma ótima pedida para quem busca uma receita simples, gostosa e que agrada toda a família. Além disso, é um prato rápido e barato, perfeito para aqueles momentos em que precisamos de praticidade na cozinha. Então, se você quer surpreender seus convidados e trazer mais amor para a sua mesa, continue lendo e aprenda a preparar essa deliciosa receita na airfryer.
Pimentão Marinado com Mostarda e Mel na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1. Corte os pimentões em cubos médios e coloque-os em um recipiente.
- 2. Em outro recipiente, misture a mostarda Dijon, o mel e o azeite de oliva até formar uma pasta homogênea.
- 3. Adicione a pasta de mostarda e mel aos pimentões e misture bem, certificando-se de que todos os pedaços estejam cobertos.
- 4. Deixe os pimentões marinando por cerca de 20 minutos.
- 5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- 6. Coloque os pimentões na cesta da airfryer e leve ao forno por 10 minutos, mexendo na metade do tempo.
- 7. Adicione sal e pimenta a gosto.
- 8. Sirva quente como acompanhamento ou como entrada com pães e torradas.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos à marinada, como alho, ervas finas ou pimenta caiena, para dar um toque especial à receita.
Outras Curiosidades
- O pimentão é originário das Américas e foi levado para a Europa pelos espanhóis no século XVI.
- No Brasil, o pimentão é cultivado em diversas regiões, mas é mais comumente encontrado nos estados da Bahia e Pernambuco.
- Além de ser rico em vitaminas A, B e C, o pimentão também possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
- O mel é utilizado há milênios como adoçante natural e possui diversos benefícios para a saúde, como ação antibacteriana e cicatrizante.
- A mostarda é uma planta nativa do Mediterrâneo e é utilizada desde a antiguidade como tempero e planta medicinal.
Finalização:
E aí, gostou dessa receita de pimentão marinado com mostarda e mel na airfryer? Além de ser uma opção deliciosa e saudável, é muito fácil de preparar e com certeza vai agradar a todos. Então, que tal experimentar essa receita hoje mesmo e levar mais sabor e amor para a sua mesa? Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e bom apetite!
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