Pizza Brotinho Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/4 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• Manjericão fresco a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
2. Adicione a água morna e o azeite, misture até obter uma massa homogênea.
3. Sove a massa por cerca de 5 minutos.
4. Divida a massa em 4 partes iguais e forme pequenas bolas.
5. Abra as bolas de massa em formato de discos finos.
6. Coloque os discos de massa na airfryer e deixe assar por 5 minutos a 180°C.
7. Retire os discos da airfryer e espalhe o molho de tomate, o queijo muçarela, os tomates-cereja, o manjericão e o orégano.
8. Coloque novamente na airfryer e deixe assar por mais 3 minutos.
9. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas

• Se preferir, você pode substituir o molho de tomate por molho barbecue ou pesto.
• Caso não tenha uma airfryer, você pode fazer a pizza no forno convencional, pré-aquecido a 200°C, por cerca de 10 minutos.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: A pizza foi criada na Itália, mas acredita-se que a primeira pizza Brotinho surgiu nos Estados Unidos, no início do século XX.
• Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, a pizza Brotinho é conhecida como pizza individual ou pizza de forno.
• Benefícios Nutricionais:: A pizza Brotinho feita na airfryer é uma opção mais saudável, já que é feita sem óleo. Além disso, os ingredientes podem ser adaptados de acordo com as preferências e restrições alimentares de cada um.
• Curiosidades Culturais A pizza é um prato muito popular em todo o mundo e cada país tem suas próprias versões e combinações de ingredientes. No Brasil, por exemplo, a pizza de calabresa é uma das mais pedidas.
• Popularidade Moderna:: Com a correria do dia a dia, a pizza Brotinho se tornou uma opção prática e rápida para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição gostosa e caseira.