Bem-vindos ao meu site de receitas! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de lombinho feito na Airfryer, a fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais pessoas. Acredite, é possível preparar um prato principal incrível de maneira simples, gostosa, rápida e sem gastar muito. Além disso, essa receita é perfeita para quem segue uma dieta vegana. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lombinho de porco cortado em fatias finas
- ✓ 1 cebola cortada em rodelas
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- ✓ 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- ✓ 1 tomate cortado em rodelas
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Suco de 1 limão
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere as fatias de lombinho com sal, pimenta e o suco de limão.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture a cebola, os pimentões, o tomate, o alho e o azeite.
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3
Passo 3
Em uma assadeira própria para Airfryer, coloque uma camada de legumes no fundo.
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4
Passo 4
Em seguida, coloque as fatias de lombinho temperadas sobre os legumes.
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5
Passo 5
Finalize com outra camada de legumes por cima do lombinho.
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6
Passo 6
Leve a assadeira à Airfryer e programe para 20 minutos a 200°C.
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7
Passo 7
Após esse tempo, vire as fatias de lombinho e misture os legumes.
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8
Passo 8
Deixe assar por mais 10 minutos a 180°C.
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9
Passo 9
Sirva com arroz e salada de sua preferência. Bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Se quiser, pode adicionar outros legumes à receita, como abobrinha, berinjela ou cenoura.
E aí, gostou da minha receita de lombinho na Airfryer? Além de ser deliciosa, ela é super simples e rápida de fazer. E o melhor de tudo é que não leva óleo, sendo uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável. Experimente e me conte nos comentários o que achou!
Espero que tenham gostado e até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O lombinho na Airfryer é vegano?
Não, a receita mencionada contém lombinho de porco, que não é um alimento vegano.
Quanto tempo leva para preparar o lombinho na Airfryer?
O tempo total de preparo é de 30 minutos, incluindo o tempero, a montagem na assadeira e o cozimento na Airfryer.
Qual é a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
Inicialmente, asse a 200°C por 20 minutos. Em seguida, vire as fatias de lombinho, misture os legumes e asse por mais 10 minutos a 180°C.
Posso adicionar outros legumes à receita?
Sim, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha, berinjela ou cenoura.
Qual é a origem do lombinho na Airfryer?
A origem exata é incerta, mas acredita-se que tenha surgido em algum país asiático.
O lombinho na Airfryer é uma boa fonte de proteína?
Sim, o lombinho é uma excelente fonte de proteína, além de ser rico em vitaminas e minerais.
Por que a Airfryer se tornou tão popular?
A Airfryer ganhou popularidade devido à crescente preocupação com a alimentação saudável e à busca por opções de preparo mais práticas e que não utilizem óleo.
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