Pretzel De Shopping Na Airfryer
Se você é fã de pretzel e adora aproveitar aquele lanchinho delicioso durante as compras no shopping, esta receita é perfeita para você! Aprenda a preparar um delicioso Pretzel de Shopping na Airfryer, que além de ser uma opção mais saudável, é super fácil e rápido de fazer. Perfeito para aquele momento de lazer em família, ou até mesmo para impressionar seus amigos em um encontro descontraído. Continue lendo e descubra como preparar essa receita simples, gostosa e cheia de amor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- ✓ 3/4 xícara de água morna
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- ✓ 1 ovo batido
- ✓ 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- ✓ Sal grosso para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, sal e fermento. Adicione a água morna e a manteiga derretida, misturando até formar uma massa homogênea. Sove a massa por aproximadamente 5 minutos.
-
2
Passo 2
Faça uma bola com a massa, cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
-
3
Passo 3
Divida a massa em 6 partes e modele em formato de pretzel.
-
4
Passo 4
Em uma panela, ferva água e adicione o bicarbonato de sódio. Mergulhe os pretzels na água por cerca de 30 segundos e coloque-os na Airfryer pré-aquecida a 180ºC por 10 minutos.
-
5
Passo 5
Retire os pretzels da Airfryer, pincele com o ovo batido e polvilhe o sal grosso. Leve de volta à Airfryer por mais 5 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para um toque ainda mais especial, experimente substituir o sal grosso por queijo parmesão ralado.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Pretzel de Shopping na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Aproveite para compartilhar com sua família e amigos e desfrutar desse lanche delicioso em qualquer ocasião. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo aproximado de preparo?
30 minutos
Quantas porções essa receita rende?
6 porções
Posso substituir a manteiga derretida por outro ingrediente?
Não é recomendado, pois a manteiga é essencial para dar sabor e crocância ao pretzel.
O que posso usar no lugar do sal grosso?
Você pode substituir por queijo parmesão ralado ou sementes de gergelim.
Esta receita é saudável?
Sim, é uma opção mais saudável do que os pretzels tradicionais fritos, pois é preparado na Airfryer, que usa menos óleo.
Qual a origem do pretzel?
A origem exata é incerta, mas acredita-se que tenha sido criado por monges na Europa no século VI.
Existem outras variações regionais de pretzel?
Sim, existem diversas variações, mas a versão alemã é a mais conhecida.
Quais os benefícios nutricionais do pretzel?
É rico em carboidratos, fibras e vitaminas do complexo B.