Introdução:
Quando se trata de preparar deliciosas receitas, a airfryer tem sido a escolha de muitas famílias. E não é para menos, afinal, ela permite uma culinária mais saudável, sem abrir mão do sabor e da praticidade. E para aproveitar ao máximo todos os benefícios desse eletrodoméstico, hoje vamos ensinar uma receita simples e gostosa de quindim na airfryer.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 6 gemas
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1/2 xícara de coco ralado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Margarina para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture as gemas e o açúcar até ficar homogêneo.
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2
Passo 2
Adicione o leite de coco e misture bem.
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3
Passo 3
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a mistura de gemas e açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
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4
Passo 4
Retire do fogo e adicione o coco ralado. Misture bem.
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5
Passo 5
Unte forminhas próprias para quindim com margarina e despeje a mistura.
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6
Passo 6
Coloque as forminhas na airfryer e programe para assar por 15 minutos a 180°C.
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7
Passo 7
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o leite de coco por leite integral se preferir.
Se não tiver forminhas próprias para quindim, você pode usar forminhas de cupcake.
Finalização:
Com essa receita de quindim na airfryer, você vai surpreender sua família com um doce delicioso, que vai agradar a todos. E o melhor de tudo, é que é uma receita fácil, rápida e barata, perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo especial sem gastar muito tempo na cozinha. Então, não deixe de experimentar e se deliciar com essa sobremesa cheia de amor e sabor!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Por quanto tempo devo assar o quindim na airfryer?
15 minutos a 180°C.
Posso substituir o leite de coco?
Sim, você pode substituir o leite de coco por leite integral.
O que posso usar se não tiver forminhas próprias para quindim?
Você pode usar forminhas de cupcake.
Qual a origem do quindim?
Portugal, mas ganhou destaque na Bahia, Brasil.
Quais são os nutrientes encontrados no quindim?
Vitaminas e minerais.
Por que o quindim é associado ao amor?
Na cultura popular, é visto como um presente romântico.