Receita de Bolo de Cenoura na Airfryer Fácil e Deliciosa
Se você é fã de bolo de cenoura, mas quer uma opção mais saudável e prática, essa receita é perfeita para você! Com o uso da airfryer, você consegue um bolo fofinho e saboroso em poucos minutos, sem sujar muita louça e sem precisar usar o forno. Além disso, essa é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que é livre de glúten e lactose. Então, separe os ingredientes e vem aprender essa receita simples, gostosa e cheia de amor para compartilhar com a família e amigos!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias picadas
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 2 xícaras de farinha de arroz
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Canela em pó a gosto (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos, o óleo de coco e o açúcar demerara até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Adicione a farinha de arroz, o fermento em pó, o sal e a canela (se desejar) à mistura e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
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3
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve à airfryer pré-aquecida a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar nozes picadas à massa ou polvilhar canela e açúcar demerara por cima antes de levar ao forno.
Caso prefira, você pode substituir a farinha de arroz por outra farinha sem glúten, como a de amêndoas ou a de coco.
Agora que você aprendeu essa receita rápida e prática de bolo de cenoura na airfryer, não tem mais desculpas para não se deliciar com essa sobremesa deliciosa. Além de ser uma opção mais saudável, é uma ótima escolha para quem quer preparar algo gostoso e caseiro sem gastar muito tempo e dinheiro. Então, aproveite essa receita cheia de amor e compartilhe com as pessoas queridas! Bom apetite!