Introdução:
Se você é fã de doces, mas está tentando manter uma alimentação mais saudável, a receita que trazemos hoje é perfeita para você! Com a ajuda da airfryer, é possível preparar deliciosas tortinhas de cereja de forma simples, rápida e sem fritura. Afinal, quem disse que é preciso abrir mão das sobremesas para ter uma alimentação equilibrada? Com essa receita, você pode satisfazer sua vontade de doce sem sair da dieta. E o melhor de tudo: com muito sabor e amor!
Tortinhas de Cereja Deliciosa na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea. Adicione a água gelada aos poucos, até que a massa fique macia e fácil de moldar.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Com um cortador redondo, corte a massa em círculos e forre forminhas de cupcake.
- Em uma tigela, misture as cerejas com o amido de milho e o suco de limão. Distribua a mistura nas forminhas, sobre a massa.
- Com a massa restante, corte tiras finas e cubra as tortinhas, formando uma espécie de grade. Pincele o ovo batido por cima da massa.
- Leve as tortinhas à airfryer por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Se preferir, pode substituir a cereja por outra fruta de sua preferência, como morangos ou maçãs.
Outras Curiosidades
- As tortinhas de cereja têm origem na França, mas foram popularizadas nos Estados Unidos, onde são servidas como sobremesa em festas de família e comemorações especiais.
- Na Europa, é comum encontrar variações dessa receita, como as famosas tortinhas de cereja holandesas, conhecidas como “kriekentaart”.
- Além de deliciosas, as cerejas são ricas em nutrientes, como vitamina C e potássio, e possuem propriedades antioxidantes.
- No Japão, a cereja é símbolo de amor e felicidade, e é comemorada em festivais durante a primavera. Que tal celebrar com essa receita deliciosa?
- Com a popularização da airfryer, é possível desfrutar de sobremesas gostosas e saudáveis sem precisar recorrer à fritura. É a combinação perfeita entre praticidade e alimentação equilibrada!
Finalização:
E aí, gostou da receita de tortinhas de cereja na airfryer? Além de simples e fácil de preparar, é uma opção de sobremesa barata e perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Se quiser, pode até fazer uma rodada de tortinhas e chamar quem você ama para saborear juntos. Com certeza, será um momento delicioso e cheio de amor. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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