Introdução:
Se você é fã de doces, mas está tentando manter uma alimentação mais saudável, a receita que trazemos hoje é perfeita para você! Com a ajuda da airfryer, é possível preparar deliciosas tortinhas de cereja de forma simples, rápida e sem fritura. Afinal, quem disse que é preciso abrir mão das sobremesas para ter uma alimentação equilibrada? Com essa receita, você pode satisfazer sua vontade de doce sem sair da dieta. E o melhor de tudo: com muito sabor e amor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ ½ xícara de manteiga sem sal
- ✓ 3 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 2 colheres de sopa de água gelada
- ✓ 1 xícara de cerejas frescas ou em calda
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ Suco de meio limão
- ✓ 1 ovo batido
- ✓ Açúcar de confeiteiro para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea. Adicione a água gelada aos poucos, até que a massa fique macia e fácil de moldar.
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2
Passo 2
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Com um cortador redondo, corte a massa em círculos e forre forminhas de cupcake.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture as cerejas com o amido de milho e o suco de limão. Distribua a mistura nas forminhas, sobre a massa.
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4
Passo 4
Com a massa restante, corte tiras finas e cubra as tortinhas, formando uma espécie de grade. Pincele o ovo batido por cima da massa.
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5
Passo 5
Leve as tortinhas à airfryer por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode substituir a cereja por outra fruta de sua preferência, como morangos ou maçãs.
Finalização:
E aí, gostou da receita de tortinhas de cereja na airfryer? Além de simples e fácil de preparar, é uma opção de sobremesa barata e perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Se quiser, pode até fazer uma rodada de tortinhas e chamar quem você ama para saborear juntos. Com certeza, será um momento delicioso e cheio de amor. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!