Receita De Hambúrguer De Carne Moída Com Aveia Na Airfryer

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a aveia, a cebola, o alho, a mostarda, o molho inglês, o cheiro-verde, o sal e a pimenta.
2. Divida a mistura em 6 partes e modele os hambúrgueres com as mãos, dando o formato desejado.
3. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
4. Coloque os hambúrgueres na cesta da Airfryer e asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.

Dicas

• Se preferir, você pode adicionar outros temperos à mistura, como páprica, orégano, cominho, entre outros, para dar um sabor especial ao hambúrguer.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O hambúrguer surgiu no final do século XIX nos Estados Unidos, mas a sua origem exata ainda é incerta. Alguns acreditam que o sanduíche foi criado por imigrantes alemães, outros dizem que foi inventado por um chef americano.
• Variações Regionais: O hambúrguer é um prato tão popular que cada região do mundo possui a sua própria versão. Na Alemanha, por exemplo, é comum encontrar hambúrgueres feitos com carne suína, enquanto na Índia, eles utilizam carne de cordeiro e temperos típicos.
• Benefícios Nutricionais: Ao preparar o hambúrguer com carne moída e aveia, você estará consumindo uma fonte de proteínas e fibras, que são importantes para o bom funcionamento do organismo.
• Curiosidades Culturais: Nos Estados Unidos, o dia 28 de maio é considerado o Dia Nacional do Hambúrguer, em homenagem a essa iguaria tão amada pelos americanos.
• Popularidade Moderna: Com o passar dos anos, o hambúrguer foi se tornando cada vez mais popular em todo o mundo, sendo um dos pratos mais consumidos e amados por pessoas de todas as idades.