Meu nome é Maria e sou apaixonada por cozinhar. Desde que descobri a praticidade e os benefícios da Airfryer, minha vida na cozinha se tornou muito mais fácil e saborosa. Hoje, gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super simples de Filé de Frango à Milanesa na Airfryer. Então, vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de frango
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de páprica doce
- ✓ Azeite de oliva para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
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2
Passo 2
Em um prato, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e a páprica doce.
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3
Passo 3
Em outro prato, bata os ovos com um garfo.
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4
Passo 4
Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
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5
Passo 5
Passe cada filé de frango primeiro na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
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6
Passo 6
Coloque os filés na cesta da Airfryer e pincele com azeite de oliva.
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7
Passo 7
Leve ao forno por 15 minutos, virando os filés na metade do tempo para dourarem por igual.
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8
Passo 8
Sirva quente e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz para uma opção sem glúten.
Essa receita de Filé de Frango à Milanesa na Airfryer é uma ótima opção para quem procura uma refeição gostosa, rápida, fácil e barata. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana, já que não utiliza nenhum ingrediente de origem animal.
A Airfryer é um eletrodoméstico que veio para facilitar a vida na cozinha. Além de ser prática, ela é mais saudável, pois utiliza pouquíssimo óleo no preparo dos alimentos. E essa receita de Filé de Frango à Milanesa é uma ótima forma de aproveitar ao máximo os benefícios da Airfryer.
Espero que tenham gostado dessa receita simples e deliciosa. Não deixem de experimentar e me contem nos comentários o que acharam! E se tiverem alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhem conosco. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
É verdade que a Airfryer é mais saudável do que fritar alimentos em óleo?
Sim, a Airfryer utiliza pouquíssimo óleo no preparo dos alimentos, o que torna as refeições mais saudáveis.
Posso usar farinha sem glúten nessa receita?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz para uma opção sem glúten.
Qual é a origem da receita de Filé de Frango à Milanesa?
A receita de Filé de Frango à Milanesa é originária da cidade de Milão, na Itália, mas foi adaptada pelos brasileiros com o uso de ingredientes locais.
Quais são os benefícios nutricionais do frango?
O frango é uma excelente fonte de proteína e possui menos gordura do que a carne vermelha.
Como o Filé de Frango à Milanesa é servido na Itália?
Na Itália, o prato é conhecido como “Cotoletta alla Milanese” e é servido com uma fatia de limão para dar um toque cítrico à fritura.