Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 filés de salmão
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de tempero a sua escolha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
-
2
Passo 2
Tempere os filés de salmão com o tempero de sua preferência.
-
3
Passo 3
Em um prato, misture a farinha de rosca, o parmesão e o azeite.
-
4
Passo 4
Passe os filés de salmão pela mistura de farinha de rosca, pressionando levemente para que a crosta grude bem.
-
5
Passo 5
Coloque os filés na cesta da Airfryer e deixe por 10 a 12 minutos.
-
6
Passo 6
Retire os filés e sirva acompanhado de uma salada fresca.
💡 Dicas do Chef
Experimente utilizar diferentes tipos de temperos, como páprica, ervas finas ou até mesmo curry.
Olá, amigos do site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Hoje eu trago uma receita deliciosa e super fácil de fazer: Salmão Crosta na Airfryer. Com apenas 30 minutos, você terá um prato saudável e cheio de sabor para saborear. Então, vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 filés de salmão
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de tempero a sua escolha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
-
2
Passo 2
Tempere os filés de salmão com o tempero de sua preferência.
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3
Passo 3
Em um prato, misture a farinha de rosca, o parmesão e o azeite.
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4
Passo 4
Passe os filés de salmão pela mistura de farinha de rosca, pressionando levemente para que a crosta grude bem.
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5
Passo 5
Coloque os filés na cesta da Airfryer e deixe por 10 a 12 minutos.
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6
Passo 6
Retire os filés e sirva acompanhado de uma salada fresca.
💡 Dicas do Chef
Experimente utilizar diferentes tipos de temperos, como páprica, ervas finas ou até mesmo curry.
Agora que você já conhece a receita de Salmão Crosta na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa! Com apenas 5 ingredientes e alguns minutos, você terá um prato simples, gostoso e que vai impressionar seus convidados.
A preparação é muito fácil: basta temperar os filés de salmão com o tempero de sua preferência e passá-los pela mistura de farinha de rosca, parmesão e azeite. Depois, é só colocá-los na Airfryer e esperar cerca de 10 minutos. Enquanto isso, você pode preparar uma salada fresca para acompanhar o prato.
Uma dica para deixar a receita ainda mais saborosa é experimentar diferentes tipos de temperos, como páprica, ervas finas ou até mesmo curry. Assim, você pode variar o sabor e surpreender a cada nova vez que preparar essa receita.
E para quem é vegetariano ou quer uma opção mais leve, é possível substituir o salmão por peixe branco e a farinha de rosca por farinha de pão. A receita fica igualmente deliciosa e saudável.
Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, o salmão crosta na Airfryer traz diversos benefícios para a saúde. O salmão é uma excelente fonte de ômega 3, que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, melhora a saúde do cérebro e tem ação anti-inflamatória.
Mas a origem dessa receita vai além dos benefícios nutricionais. A receita de salmão crosta é originária da culinária francesa e tornou-se popular em diversas regiões do mundo. Na França, o salmão é conhecido como o “rei dos peixes” devido ao seu sabor e textura. Já a crosta, feita com farinha de rosca e parmesão, é uma técnica utilizada para deixar o peixe ainda mais suculento e saboroso.
E se você ainda não tem uma Airfryer em casa, vale a pena considerar a aquisição dessa fritadeira sem óleo. Além de preparar essa e outras receitas de forma mais saudável, a Airfryer é prática e fácil de limpar, o que facilita a rotina na cozinha.
Não perca mais tempo e experimente agora mesmo a receita de Salmão Crosta na Airfryer. Tenho certeza que você irá se surpreender com o resultado final e, quem sabe, até criar sua própria variação dessa deliciosa receita. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo de preparo desta receita?
30 minutos
Quantas porções essa receita rende?
2 porções
Quais os temperos sugeridos para o salmão?
Páprica, ervas finas ou curry
Posso substituir o salmão por peixe branco?
Sim, é possível
Qual o benefício do ômega 3 presente no salmão?
Auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, melhora a saúde do cérebro e tem ação anti-inflamatória
Qual a origem da receita de salmão crosta?
Culinária francesa
Como o salmão é conhecido na França?
“Rei dos peixes”
Para que serve a crosta de farinha de rosca e parmesão?
Deixar o peixe mais suculento e saboroso
Qual a vantagem de usar uma Airfryer?
Preparar receitas de forma mais saudável, prática e fácil de limpar