Receita de Torta de Salsicha na Airfryer: uma delícia sem óleo
Se você é fã de salsicha e adora receitas práticas e saudáveis, essa é para você! A torta de salsicha feita na Airfryer é uma opção deliciosa e sem óleo, perfeita para qualquer hora do dia. Eu mesma sou apaixonada por essa receita e sempre que posso, preparo em casa. E o melhor de tudo: além de ser uma receita simples e gostosa, ela é também rápida, barata e vegana. Vamos aprender juntos como prepará-la?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 8 salsichas veganas cortadas em rodelas
- ✓ 1 cebola pequena picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 pimentão vermelho picado
- ✓ 1/2 pimentão verde picado
- ✓ 1/2 xícara de ervilhas congeladas
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o óleo e o fermento até formar uma massa homogênea. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre o fundo e as laterais de uma forma para torta pequena. Reserve.
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Passo 2
2. Em uma frigideira, refogue a cebola, os pimentões, o tomate e as ervilhas em um pouco de óleo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Passo 3
3. Espalhe o refogado sobre a massa na forma. Distribua as rodelas de salsicha por cima.
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Passo 4
4. Leve a torta para assar na Airfryer por cerca de 20 minutos a 180°C.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir as salsichas veganas por salsichas de frango ou carne. Só não se esqueça de retirar a pele antes de cortá-las em rodelas.
Essa receita de torta de salsicha na Airfryer é simples, rápida e deliciosa, perfeita para quem busca praticidade e sabor na cozinha. Além disso, ela é uma opção vegana e saudável, que pode ser servida como lanche ou acompanhada de uma salada para uma refeição mais completa. Tenho certeza que você e sua família vão adorar!
E aí, o que achou dessa receita? Já experimentou fazer em casa? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe conosco suas variações dessa delícia. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quanto tempo leva para fazer a torta de salsicha na Airfryer?
Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de preparo e cozimento.
Quantas porções rende a receita?
4 porções.
Posso substituir as salsichas veganas por outras opções?
Sim, você pode substituir por salsichas de frango ou carne, mas lembre-se de retirar a pele antes de cortar.
A torta de salsicha é uma opção saudável?
Sim, é uma opção saudável, pois a Airfryer não utiliza óleo e as salsichas veganas são uma boa fonte de proteína vegetal com baixo teor de gordura.
A torta de salsicha é típica de alguma região do Brasil?
Sim, é considerada um prato típico das festas juninas, especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste.
Posso adicionar outros ingredientes à torta de salsicha?
Sim, você pode adicionar vegetais de sua preferência, como milho, azeitonas ou queijo.