Olá, querido leitor! Seja bem-vindo ao nosso site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Eu sou um redator apaixonado por culinária e hoje trago para você uma deliciosa receita de Palmier preparada na Airfryer. E o melhor: é uma opção vegana e super fácil de fazer! Então, vamos lá?
Receita de Palmier na Airfryer
Ingredientes (6 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Passo 1: Comece pré-aquecendo a Airfryer a 180°C.
-
2.
Passo 2: Abra a massa folhada em uma superfície lisa e polvilhe açúcar e canela por cima.
-
3.
Passo 3: Dobre as extremidades da massa até o centro, formando um formato de livro.
-
4.
Passo 4: Corte a massa em fatias de aproximadamente 1cm de espessura.
-
5.
Passo 5: Coloque as fatias na cesta da Airfryer e asse por cerca de 10 minutos.
-
6.
Passo 6: Vire as fatias e asse por mais 10 minutos.
-
7.
Passo 7: Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes, como nozes picadas ou chocolate derretido, para dar um toque especial ao seu Palmier.
Curiosidades:
Variações Regionais: Além da França, o Palmier também é popular em países como Portugal, Espanha e Itália.
Benefícios Nutricionais: A massa folhada é rica em fibras e vitaminas do complexo B, além de ser fonte de energia.
Curiosidades Culturais: Na França, o Palmier é tradicionalmente servido no café da manhã ou como um petisco acompanhado de vinho.
Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com a alimentação vegana, o Palmier ganhou uma versão sem ingredientes de origem animal e tem conquistado cada vez mais adeptos.
E aí, gostou da receita? Além de simples e gostosa, ela é rápida de preparar e utiliza poucos ingredientes, tornando-a também uma opção barata para qualquer ocasião. Se você é fã de doces e adora experimentar novas receitas, tenho certeza de que essa vai entrar para a sua lista de favoritas.
Para deixar o seu Palmier ainda mais saboroso, uma dica é usar uma massa folhada de boa qualidade. Outra dica é sempre ficar de olho na Airfryer, pois o tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência de cada aparelho. E se quiser uma opção ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante e adicionar frutas picadas no recheio.
Bom, chegamos ao final da nossa postagem. Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa de Palmier na Airfryer. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse doce francês de uma forma mais saudável e vegana. Não deixe de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)

O que é um Palmier?
Um Palmier é um doce francês em forma de palmito, tipicamente feito com massa folhada doce.
Posso usar massa folhada normal para fazer Palmier vegano?
Não, a massa folhada normal contém ingredientes de origem animal. Você precisará usar uma massa folhada vegana específica.
Quanto tempo leva para assar os Palmiers na Airfryer?
Cerca de 20 minutos, virando-os na metade do tempo.
Posso adicionar outros ingredientes ao meu Palmier?
Sim, você pode adicionar ingredientes como nozes picadas, chocolate derretido ou frutas picadas para personalizar o sabor.
Quantas porções esta receita rende?
Cerca de 6 porções.
Preciso pré-aquecer a Airfryer antes de assar os Palmiers?
Sim, é importante pré-aquecer a Airfryer a 180°C para garantir um cozimento uniforme.
Como posso deixar meu Palmier ainda mais saudável?
Você pode substituir o açúcar por adoçante e adicionar frutas picadas no recheio para uma opção mais saudável.
De onde é originário o Palmier?
O Palmier é originário da França.
Como o Palmier é tradicionalmente servido?
Na França, o Palmier é tradicionalmente servido no café da manhã ou como um petisco acompanhado de vinho.