Rolinho Primavera Harumaki: uma receita deliciosa e fácil de fazer na Airfryer!
Olá, queridos leitores! Hoje trago para vocês uma receita simples, gostosa e vegana para preparar na sua Airfryer: Rolinho Primavera Harumaki. Essa é uma opção de petisco perfeita para qualquer ocasião, seja para receber os amigos em casa, para um lanche rápido ou até mesmo para levar como marmita no trabalho. Além disso, essa receita é rápida, barata e saudável, já que é feita sem óleo. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de repolho picado
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 xícara de broto de feijão
- ✓ 1 xícara de cogumelos picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de molho shoyu
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- ✓ 1 colher de chá de gengibre ralado
- ✓ 8 folhas de massa para rolinho primavera
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1/4 de xícara de água
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Azeite para pincelar os rolinhos
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue o repolho, a cenoura, o broto de feijão, os cogumelos, a cebola e o alho no óleo de gergelim.
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2
Passo 2
Adicione o shoyu e o gengibre e cozinhe por mais 5 minutos.
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3
Passo 3
Dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura, mexendo até engrossar.
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4
Passo 4
Tempere com sal a gosto e deixe esfriar.
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5
Passo 5
Coloque uma porção do recheio em cada folha de massa para rolinho primavera e enrole, selando as pontas com um pouco de água.
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6
Passo 6
Pincele os rolinhos com azeite e coloque na Airfryer, pré-aquecida a 200°C, por cerca de 10 minutos ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o recheio com outros legumes de sua preferência, como pimentão, abobrinha, couve-flor, etc.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso petisco na Airfryer, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita? Tenho certeza de que você não vai se arrepender! Além disso, é uma opção vegana e super prática para incluir mais legumes na sua alimentação.
O rolinho primavera harumaki é uma receita simples, mas cheia de sabor. O recheio pode ser variado de acordo com o seu gosto e a massa fica crocante e deliciosa na Airfryer. Uma combinação perfeita para qualquer ocasião!
Espero que tenham gostado dessa receita rápida, fácil, barata e vegana para preparar na sua Airfryer. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e experimentar outras variações dessa receita. Bon appétit!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é um rolinho primavera harumaki?
É uma receita chinesa que se popularizou no mundo todo, especialmente na culinária japonesa. Consiste em uma folha de massa enrolada com um recheio de legumes, sendo frito ou assado.
Posso fazer rolinho primavera harumaki na Airfryer?
Sim, é possível preparar rolinho primavera harumaki na Airfryer, resultando em uma massa crocante e um recheio saboroso.
O recheio do rolinho primavera harumaki é vegano?
Sim, o recheio da receita fornecida é vegano, pois é feito com legumes.
Quais são os benefícios de fazer rolinho primavera harumaki na Airfryer?
Preparar rolinho primavera harumaki na Airfryer oferece os seguintes benefícios: menor consumo de óleo, massa crocante, recheio saboroso e praticidade.
Posso variar o recheio do rolinho primavera harumaki?
Sim, você pode variar o recheio com outros legumes de sua preferência, como pimentão, abobrinha, couve-flor, entre outros.