Olá amigos, hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa que descobri recentemente e que tem feito muito sucesso aqui em casa: Rosbife de Arroz na Airfryer. Isso mesmo, uma receita que combina a suculência do rosbife com a praticidade e saudabilidade da Airfryer, a fritadeira sem óleo que já conquistou o coração de muitas pessoas. E o melhor de tudo, essa receita é vegana, ou seja, perfeita para todos os gostos e estilos de vida. Então vamos lá, pegue seu caderno de receitas e anote todos os ingredientes necessários, pois tenho certeza que essa será uma receita que você vai querer fazer sempre!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz integral cozido
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda dijon
- ✓ 1 colher de sopa de molho shoyu
- ✓ 1 colher de sopa de ervas finas
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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2
Passo 2
Acrescente o arroz cozido e misture bem.
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3
Passo 3
Tempere com a mostarda, o molho shoyu, as ervas finas, o sal e a pimenta-do-reino.
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4
Passo 4
Misture tudo e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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5
Passo 5
Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
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6
Passo 6
Modele a mistura em formato de rosbife e coloque na Airfryer.
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7
Passo 7
Asse por cerca de 10 minutos, virando o rosbife na metade do tempo.
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8
Passo 8
Sirva quente acompanhado de salada ou legumes grelhados.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a receita ainda mais gostosa, adicione castanhas picadas à mistura de arroz.
Se preferir, você pode substituir o arroz integral por outro tipo de arroz, como o basmati ou o arbóreo.
E aí, gostaram da receita? Eu adoro a combinação do sabor do arroz com a textura e o tempero do rosbife, e o fato de poder preparar tudo na Airfryer torna essa receita ainda mais simples e rápida. Além disso, é uma opção mais saudável e econômica do que o tradicional rosbife de carne vermelha. Tenho certeza que vocês vão amar!
E para finalizar, gostaria de deixar uma dica: experimente variar os temperos e adicionar outros ingredientes, como legumes picados, para deixar sua receita ainda mais gostosa e nutritiva. Não tenha medo de arriscar e inovar na cozinha!
Espero que tenham gostado dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana. Compartilhe com seus amigos e familiares e não deixe de me contar nos comentários como ficou o seu Rosbife de Arroz na Airfryer. Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo desta receita?
30 minutos
Para quantas porções esta receita é adequada?
4 porções
Posso substituir o arroz integral por outro tipo de arroz?
Sim, você pode substituir o arroz integral por basmati ou arbóreo, conforme preferência.
Qual é a origem da receita?
A receita de rosbife é de origem britânica, mas a versão com arroz na Airfryer é uma criação mais recente.
Quais são os benefícios nutricionais deste prato?
O arroz integral é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de energia. O rosbife é uma ótima fonte de proteína.
Posso fazer alguma alteração na receita?
Sim, você pode experimentar variar os temperos e adicionar outros ingredientes, como legumes picados, para deixar sua receita ainda mais gostosa e nutritiva.