Você sabia que é possível preparar deliciosos salgadinhos, como a clássica coxinha, de forma saudável e sem utilizar óleo? Isso mesmo, com a fritadeira Airfryer é possível preparar uma receita simples, gostosa e sem a necessidade de fritar em óleo. E o melhor de tudo, a receita é fácil, rápida, barata e ainda pode ser adaptada para a dieta vegana. Se interessou? Então continue lendo para descobrir como preparar essa delícia na Airfryer!
Coxinha na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado, o cheiro-verde, sal e pimenta e misture bem. Reserve.
- Em outra panela, misture a água com a farinha de trigo e leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma massa consistente. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo e corte em círculos. Coloque um pouco do recheio em cada círculo e feche, modelando a coxinha. Passe na farinha de rosca.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos. Coloque as coxinhas na cesta e deixe assar por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
- Para deixar a massa mais saborosa, você pode acrescentar um pouco de caldo de galinha ao preparo.
Outras Curiosidades
- A coxinha é um salgado típico da culinária brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que foi criada em São Paulo, outros afirmam que a receita veio do interior de Minas Gerais.
- Atualmente, é possível encontrar diversas variações da coxinha, como as versões de carne seca, frango com catupiry e até mesmo vegetariana.
- Apesar de ser uma receita calórica, a coxinha na Airfryer é uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo.
- A popularidade da Airfryer tem crescido nos últimos anos, pois além de ser uma opção mais saudável, também é mais prática e rápida na hora de preparar diversos alimentos.
- Para os veganos, é possível adaptar a receita substituindo o frango por carne de soja e o queijo por creme de castanhas.
E aí, gostou da receita de coxinha na Airfryer? Além de ser uma opção mais saudável, também é muito prática e fácil de preparar. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em casa!
No entanto, é importante lembrar que a Airfryer não é apenas para preparar salgadinhos. Com ela, é possível fazer diversas receitas, desde pratos principais até sobremesas. E o melhor, sem utilizar óleo e mantendo o sabor e a textura dos alimentos.
Agora que você já sabe como preparar a coxinha na Airfryer, que tal explorar outras possibilidades? Experimente também fazer bolinhos de carne, batatas fritas, empanados de frango e até mesmo churros. Com certeza, você vai se surpreender com os resultados!
E para os veganos, a Airfryer também é uma ótima opção para preparar refeições sem utilizar óleo. Além da coxinha, é possível preparar hambúrgueres de legumes, bolinhos de grão de bico e até mesmo legumes empanados.
Em resumo, a Airfryer é uma excelente aliada na hora de preparar refeições saudáveis e saborosas. Além disso, é uma ótima opção para quem busca praticidade e rapidez na cozinha.
Então, não deixe de experimentar essa receita deliciosa de coxinha na Airfryer e aproveite para explorar outras possibilidades com essa fritadeira sem óleo. Tenho certeza de que você vai se surpreender!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como preparar coxinha na Airfryer sem utilizar óleo?
Misture a massa de farinha de trigo com água e sal, abra-a e corte em círculos. Recheie com frango desfiado refogado com cebola, alho e temperos. Feche, passe na farinha de rosca e asse por 20 minutos na Airfryer pré-aquecida a 200°C.
Posso adaptar a receita de coxinha na Airfryer para dieta vegana?
Sim, substitua o frango por carne de soja e o queijo por creme de castanhas.
Quais outros alimentos posso preparar na Airfryer?
Bolinhos de carne, batatas fritas, empanados de frango, churros, hambúrgueres de legumes, bolinhos de grão de bico e legumes empanados.
Quais são as vantagens de utilizar a Airfryer?
Prepara alimentos saudáveis sem utilizar óleo, é prática, rápida e versátil.
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