Salmão Com Molho De Alcaparras Na Airfryer: Aprenda Como Fazer

Imagem de um prato de salmão cozido na Airfryer, guarnecido com alcaparras e um molho cremoso.

Salmão Com Molho De Alcaparras Na Airfryer: Aprenda Como Fazer

Você está procurando por uma receita deliciosa e saudável para sua família? Então, você veio ao lugar certo! O salmão com molho de alcaparras na airfryer é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida para servir em qualquer ocasião. Além disso, é um prato barato e cheio de amor. Continue lendo para descobrir como fazer essa receita incrível.

Salmão Com Molho De Alcaparras Na Airfryer

4 porções
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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere o salmão com suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto.
  2. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  3. Coloque os filés de salmão na cesta da airfryer e programe o tempo de cozimento para 15 minutos.
  4. Enquanto isso, prepare o molho de alcaparras. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.
  5. Adicione as alcaparras e refogue por mais alguns minutos.
  6. Junte o creme de leite e deixe ferver até engrossar levemente.
  7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  8. Retire o salmão da airfryer e sirva com o molho de alcaparras por cima.

Dicas

  • Você pode substituir o salmão por outro peixe de sua preferência, como tilápia ou robalo.
  • Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de vinho branco ao molho de alcaparras.

Outras Curiosidades

  • Origem da Receita:: A receita de salmão com molho de alcaparras é inspirada na culinária mediterrânea, especialmente na cozinha italiana e grega. Essa combinação de sabores é muito popular nessas regiões.
  • Benefícios Nutricionais:: O salmão é um peixe rico em ômega-3, que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e no bom funcionamento do cérebro. Além disso, as alcaparras são ricas em antioxidantes e vitaminas.
  • Popularidade Moderna:: Com a popularização da airfryer, essa receita se tornou ainda mais fácil e rápida de preparar. Além disso, o uso da airfryer deixa o salmão mais crocante e saudável, já que é feito com menos óleo.

Agora que você aprendeu como fazer salmão com molho de alcaparras na airfryer, não perca tempo e prepare essa receita deliciosa para sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir mais. Experimente e compartilhe conosco sua experiência!

Lembre-se sempre de que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite cada momento na cozinha e desfrute desse prato simples, gostoso, fácil, rápido e barato com as pessoas que você ama. Bom apetite!

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