Olá, pessoal! Hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa e super fácil de fazer na Airfryer: salsichas empanadas! Com essa fritadeira sem óleo, você pode preparar pratos incríveis de forma rápida, saudável e com muito sabor. E o melhor: sem sujar a cozinha e sem usar uma gota de óleo. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e modo de preparo dessa delícia.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 salsichas vegetarianas ou veganas
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de água gelada
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Farinha de rosca para empanar
- ✓ 1 ovo batido para empanar
- ✓ 1/2 xícara de molho de tomate para acompanhar (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água gelada, o azeite, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
2. Corte as salsichas em pedaços médios e passe-os na massa preparada.
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3
Passo 3
3. Em seguida, empane as salsichas na farinha de rosca e depois no ovo batido.
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4
Passo 4
4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C e coloque as salsichas empanadas na cesta.
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5
Passo 5
5. Asse por cerca de 15 minutos, virando as salsichas na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
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6
Passo 6
6. Sirva com o molho de tomate, se desejar, e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Para deixar as salsichas empanadas ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de óleo de coco à massa.
Se preferir, você pode usar outros tipos de salsichas, como de frango ou de carne, e preparar essa receita de forma não-vegetariana.
E aí, gostou da receita? Além de ser simples e fácil de fazer, ela é super gostosa e pode ser uma opção de petisco ou acompanhamento para qualquer refeição. E o melhor de tudo é que você pode prepará-la de forma saudável, sem usar óleo, e com um toque especial da Airfryer.
Esperamos que tenha gostado e que experimente essa receita deliciosa em casa. Lembre-se de compartilhar com a gente o resultado e deixe seu comentário abaixo. Não se esqueça também de conferir outras receitas incríveis que podem ser feitas na Airfryer. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo desta receita?
30 minutos
Para quantas porções essa receita rende?
4 porções
Posso usar outros tipos de salsichas além das vegetarianas ou veganas?
Sim, você pode usar salsichas de frango, carne ou outros tipos de sua preferência.
Qual o segredo para deixar as salsichas empanadas mais crocantes?
Adicionar um pouco de óleo de coco à massa.
Qual é a origem das salsichas?
Incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Europa no século IX.
As salsichas vegetarianas e veganas são saudáveis?
Sim, são feitas com ingredientes como proteína de soja e glúten de trigo, que são fontes de proteína e fibras.
Em quais ocasiões as salsichas são populares no Brasil?
Festas juninas e churrascos.