Olá leitores do site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de sobremesa na Airfryer: Torta de Tapioca. Essa é uma sobremesa fácil, rápida e barata, além de ser vegana. Ficou curioso(a)? Então, continue lendo para aprender a preparar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de tapioca granulada
- ✓ 1 xícara de leite vegetal
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1/2 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1/2 xícara de coco ralado
- ✓ 1/2 xícara de castanhas trituradas
- ✓ 1/2 xícara de uva passa
- ✓ Canela em pó a gosto
- ✓ Óleo de coco para untar a forma
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a tapioca, o leite vegetal, a água e o açúcar até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Acrescente o coco, as castanhas, as uvas passas e a canela, misturando bem.
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3
Passo 3
Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
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4
Passo 4
Leve ao Airfryer por 20 minutos a 180 graus.
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5
Passo 5
Retire do Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
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6
Passo 6
Sirva a torta de tapioca gelada ou em temperatura ambiente.
💡 Dicas do Chef
Experimente adicionar frutas secas à massa, como ameixas, damascos ou cranberries, para um toque especial.
Se preferir, substitua o açúcar demerara por mel ou açúcar de coco.
A torta pode ser acompanhada de uma calda de sua preferência, como geleia de frutas ou chocolate derretido.
A torta de tapioca é uma receita simples, gostosa e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Além disso, é uma opção vegana para quem busca uma sobremesa deliciosa e sem ingredientes de origem animal.
Espero que tenham gostado dessa receita e que possam experimentá-la em casa. Não deixem de compartilhar com seus amigos e familiares para que mais pessoas possam desfrutar dessa delícia. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Esta receita é adequada para pessoas com alergia a glúten?
Sim, a tapioca não contém glúten, tornando esta receita uma opção segura para pessoas celíacas.
Posso substituir o açúcar demerara por outro tipo de açúcar?
Sim, você pode substituir o açúcar demerara por mel, açúcar de coco ou o adoçante de sua preferência.
É possível adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar frutas secas como ameixas, damascos ou cranberries para dar um toque especial.
Qual é a origem da tapioca?
A tapioca é uma iguaria típica da culinária brasileira, de origem indígena, feita a partir da mandioca.
Quais são os benefícios nutricionais da tapioca?
A tapioca é rica em carboidratos, fonte de energia, e não contém glúten.