Meus amigos, hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa que descobri recentemente: bolo de caneca de chocolate feito na Airfryer. Como muitos de vocês já sabem, sou um grande entusiasta da culinária e adoro testar novas receitas na minha Airfryer fritadeira sem óleo. E esta receita de bolo de caneca de chocolate é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho, mas não queremos sujar a cozinha toda. Além disso, essa receita é vegana, o que a torna ainda mais especial.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1/4 de xícara de farinha de trigo
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- ✓ 1 colher de sopa de cacau em pó
- ✓ 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- ✓ 3 colheres de sopa de leite vegetal
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de coco derretido
- ✓ 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 colher de sopa de chocolate meio amargo picado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o fermento em pó.
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2
Passo 2
Acrescente o leite vegetal, o óleo de coco e a essência de baunilha na tigela e misture bem.
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3
Passo 3
Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa novamente.
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4
Passo 4
Transfira a massa para uma caneca de cerâmica ou vidro que possa ir na Airfryer.
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5
Passo 5
Coloque a caneca na Airfryer e programe para 15 minutos a 180°C.
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6
Passo 6
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o açúcar mascavo por adoçante ou melado de cana, caso prefira uma versão mais saudável.
Se quiser, pode adicionar nozes ou castanhas picadas na massa para dar um toque crocante.
Agora que já compartilhei com vocês essa receita maravilhosa, não deixem de experimentá-la em casa. Além de ser uma opção gostosa e rápida, é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana. Tenho certeza de que vocês vão amar! E se quiserem, podem variar a receita adicionando outros ingredientes, como frutas ou gotas de chocolate branco.
Espero que tenham gostado da minha dica de hoje e que aproveitem essa receita deliciosa. Não se esqueçam de me contar nos comentários o que acharam e compartilhar suas variações da receita. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
É necessário ser vegano para fazer essa receita?
Não, essa receita não é exclusivamente vegana. Você pode substituir os ingredientes veganos por opções tradicionais, como leite de vaca e manteiga, se preferir.
Posso usar outros tipos de farinha além da farinha de trigo?
Sim, você pode usar farinha de aveia, farinha de arroz ou qualquer outra farinha sem glúten de sua preferência.
Posso dobrar a receita para fazer mais porções?
Sim, você pode dobrar a receita, mas precisará usar uma caneca maior ou dividir a massa em duas canecas.
Posso usar outros tipos de leite vegetal?
Sim, você pode usar leite de amêndoa, leite de soja ou qualquer outro leite vegetal que você tenha em mãos.
Quanto tempo o bolo dura?
O bolo de caneca de chocolate feito na Airfryer dura cerca de 2 dias em temperatura ambiente ou 3 dias na geladeira.