Olá, querido leitor!
Você já deve ter ouvido falar sobre a Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. Com ela, é possível preparar diversos pratos de forma mais saudável e prática, sem abrir mão do sabor e da crocância dos alimentos.
E hoje, vou compartilhar com você uma receita deliciosa de sobremesa que pode ser feita na Airfryer: a tortinha de banana! Ela é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce, mas sem sair da dieta. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, ou seja, agrada a todos os paladares e estilos de vida.
Então, vamos lá? Não deixe de seguir cada passo com atenção e anote todos os ingredientes para preparar essa delícia na sua Airfryer!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 6 bananas maduras
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de aveia em flocos
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar uma pasta homogênea.
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3
Passo 3
Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a canela.
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4
Passo 4
Adicione o óleo de coco à mistura seca e mexa até formar uma farofa grossa.
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5
Passo 5
Forre forminhas de silicone com essa farofa, pressionando bem para formar a base da tortinha.
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6
Passo 6
Despeje a pasta de banana por cima da base de farofa.
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7
Passo 7
Finalize com uma camada de aveia em flocos.
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8
Passo 8
Coloque as tortinhas na Airfryer e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
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9
Passo 9
Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão sem glúten.
E aí, gostou da receita? Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar essa sobremesa deliciosa e saudável! Não se esqueça de compartilhar comigo os seus resultados e de me contar se já conhecia essa receita ou se ela é novidade para você.
Enquanto isso, aproveite para navegar pelo nosso site e conferir outras receitas incríveis que podem ser feitas na Airfryer. Temos opções para todos os gostos e ocasiões, desde pratos salgados até sobremesas como essa tortinha de banana.
Muito obrigado por acompanhar essa receita até o final. Espero que tenha sido útil para você e que possa se deliciar com essa sobremesa em breve. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os benefícios nutricionais da tortinha de banana?
A tortinha de banana é rica em fibras, potássio e vitaminas do complexo B.
É possível fazer uma versão sem glúten da tortinha de banana?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão sem glúten.
Qual é a origem da receita de tortinha de banana?
A tortinha de banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, originária das cozinhas mineiras.
É comum adicionar queijo ralado à tortinha de banana?
Sim, em algumas regiões do Brasil é comum adicionar queijo ralado à receita.
Por que a tortinha de banana tem ganhado popularidade com o aumento do interesse por uma alimentação saudável?
Por ser uma opção mais saudável, a tortinha de banana é rica em fibras e pobre em gordura, o que a torna uma escolha popular para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.