Sobremesas sempre são uma ótima pedida para finalizar uma refeição com chave de ouro. E quando falamos em sobremesas, o sorvete é sempre uma opção refrescante e deliciosa. Mas já pensou em inovar e experimentar um sorvete frito? Sim, é possível e fica ainda mais gostoso quando preparado na Airfryer. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super fácil de fazer de sorvete frito na Airfryer. Ah, e o melhor de tudo: é vegana!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bolas de sorvete vegano (sabor de sua preferência)
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1/4 de colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de leite vegetal
- ✓ Óleo vegetal para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, a canela e o sal.
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2
Passo 2
Adicione o leite vegetal e misture até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Em uma forma, modele as bolas de sorvete e leve ao congelador por cerca de 20 minutos.
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4
Passo 4
Em uma frigideira ou na própria Airfryer, aqueça o óleo vegetal.
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5
Passo 5
Passe as bolas de sorvete na massa e, em seguida, na farinha de rosca.
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6
Passo 6
Frite as bolas de sorvete até ficarem douradas.
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7
Passo 7
Sirva imediatamente e aproveite essa delícia!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar castanhas trituradas à massa para dar mais crocância.
Utilize sorvete de frutas para uma opção mais refrescante e saudável.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita simples, gostosa e rápida? Tenho certeza de que será um sucesso entre seus amigos e familiares. Além disso, é uma opção barata e totalmente vegana, perfeita para agradar a todos os gostos e estilos de vida.
Aproveite essa receita de sorvete frito na Airfryer e surpreenda a todos com essa sobremesa diferente e deliciosa. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e suas variações dessa receita. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é sorvete frito e de onde ele se originou?
O sorvete frito é uma sobremesa que consiste em bolas de sorvete empanadas e fritas, geralmente servidas com calda ou cobertura. Ele se originou na Tailândia, mas ganhou popularidade em todo o mundo.
Como fazer sorvete frito na Airfryer?
Prepare a massa misturando farinha de trigo, farinha de rosca, canela e sal. Adicione o leite vegetal e misture até ficar homogêneo. Modele as bolas de sorvete e congele por 20 minutos. Passe as bolas de sorvete na massa e depois na farinha de rosca. Coloque na Airfryer e frite até dourar.
Posso usar outros tipos de sorvete além de vegano?
Sim, você pode usar qualquer sabor de sorvete que desejar. No entanto, o sorvete vegano é uma opção mais saudável e tem menos calorias.
Quais são os benefícios de usar a Airfryer para fazer sorvete frito?
Usar a Airfryer para fazer sorvete frito reduz a quantidade de gordura usada no cozimento em comparação com a fritura tradicional.
Posso adicionar outros ingredientes à massa?
Sim, você pode adicionar castanhas trituradas ou especiarias como noz-moscada ou gengibre para dar mais sabor e crocância à massa.