Tacos Na Airfryer: Receita Mexicana Fácil E Rápida De Fazer

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde picado
• 1 lata de feijão preto cozido e escorrido
• 1 xícara de milho cozido e escorrido
• 2 tomates picados
• 1 colher de sopa de tempero para tacos
• 8 tortillas de milho
• Queijo cheddar ralado a gosto
• Salsa e guacamole para acompanhar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione a carne moída e o tempero para tacos e cozinhe até que ela esteja bem cozida.
2. Acrescente o pimentão, o feijão preto, o milho e os tomates e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
3. Pré-aqueça a airfryer a 200°C. Enquanto isso, aqueça as tortillas em uma frigideira até ficarem levemente douradas.
4. Coloque as tortillas na airfryer por cerca de 3 minutos para que fiquem crocantes.
5. Retire as tortillas da airfryer e recheie com a mistura de carne e legumes. Cubra com queijo cheddar ralado e volte à airfryer por mais 2 minutos para derreter o queijo.
6. Sirva com salsa e guacamole e aproveite essa delícia mexicana feita de maneira rápida e prática na airfryer.

Dicas

• Experimente adicionar outros ingredientes ao seu recheio, como azeitonas, pimenta jalapeño ou abacate.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: Acredita-se que os tacos tenham sido criados no México, por volta do século XVIII, pelos trabalhadores das minas de prata.
• Variações Regionais:: Cada região do México possui a sua própria versão de tacos, com recheios e acompanhamentos diferentes.
• Benefícios Nutricionais:: Os tacos são ricos em proteínas, carboidratos e fibras, além de conterem uma variedade de vitaminas e minerais.
• Curiosidades Culturais No México, os tacos são comumente consumidos em pé, em barracas de rua, e são servidos com uma grande variedade de molhos e temperos.
• Popularidade Moderna:: Atualmente, os tacos são conhecidos e apreciados em todo o mundo, sendo um dos pratos mais famosos da culinária mexicana.