Introdução:
Você já deve ter ouvido falar da Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que está conquistando cada vez mais adeptos ao redor do mundo. E se você é um amante da culinária vegana, vai se surpreender com a versatilidade dessa ferramenta na cozinha. Hoje, vou compartilhar com você uma receita deliciosa e simples de Tofu Crocante na Airfryer, que vai deixar seu paladar mais do que satisfeito.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 bloco de tofu firme cortado em cubos
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de páprica defumada
- ✓ 1 colher de chá de orégano
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de panko (farinha de rosca japonesa)
- ✓ Molho de sua preferência para acompanhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus.
-
2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, alho em pó, páprica defumada, orégano e sal.
-
3
Passo 3
3. Passe os cubos de tofu na mistura de temperos, certificando-se de cobrir bem todos os lados.
-
4
Passo 4
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o panko.
-
5
Passo 5
5. Passe os cubos de tofu na mistura de farinha, cobrindo todos os lados.
-
6
Passo 6
6. Coloque os cubos de tofu na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos.
-
7
Passo 7
7. Vire os cubos e asse por mais 10 minutos.
-
8
Passo 8
8. Sirva com o molho de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Caso não tenha uma Airfryer, você pode assar o tofu no forno convencional. Basta colocá-lo em uma forma forrada com papel manteiga e seguir os mesmos tempos e temperaturas indicados.
Finalização:
Espero que tenha gostado desta receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana de Tofu Crocante na Airfryer. Aproveite para experimentar essa delícia em sua casa e compartilhar com seus amigos e familiares. E não se esqueça de deixar nos comentários o que achou e se fez alguma adaptação na receita. Até a próxima!