Top 10 Receitas De Doces Na Airfryer
Você é fã de doces, mas não quer abrir mão da sua saúde e da sua dieta? Ou simplesmente adora experimentar novas receitas e formas de preparo? Então você está no lugar certo! Neste artigo, vamos apresentar para você as 10 melhores receitas de doces feitas na airfryer. Além de serem simples, gostosas e rápidas, elas são preparadas de forma mais saudável, sem abrir mão do sabor e da textura que amamos nos doces. Então prepare-se para adoçar o seu dia e surpreender a sua família com essas delícias.
Receita 1: Pudim de Leite Condensado
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 xícara de açúcar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece preparando o caramelo: em uma panela, derreta o açúcar até que fique dourado.
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2
Passo 2
Em seguida, despeje o caramelo em uma forma própria para pudim e reserve.
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3
Passo 3
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até que fique homogêneo.
-
4
Passo 4
Despeje a mistura na forma com o caramelo e cubra com papel alumínio.
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5
Passo 5
Leve para a airfryer por 30 minutos a 180°C.
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6
Passo 6
Após esse tempo, retire o papel alumínio e volte para a airfryer por mais 10 minutos.
-
7
Passo 7
Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Para desenformar, passe uma faca levemente aquecida nas laterais do pudim.
Se preferir, pode acrescentar uma calda de caramelo por cima do pudim antes de servir.
Essa é uma das receitas mais clássicas e amadas pelos brasileiros, e agora pode ser preparada de forma mais prática e saudável na airfryer. O resultado é um pudim delicioso, com textura cremosa e que vai agradar a todos.
Receita 2: Brownie de Chocolate
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de chocolate em pó
- ✓ 1/2 xícara de manteiga derretida
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o sal.
-
2
Passo 2
Adicione a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha e misture bem.
-
3
Passo 3
Por último, acrescente o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
-
4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma própria para airfryer, previamente untada com manteiga.
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5
Passo 5
Leve para a airfryer por 20 minutos a 180°C.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode adicionar nozes picadas na massa antes de levar para a airfryer.
Para um brownie ainda mais gostoso, sirva com uma bola de sorvete de creme.
Com essa receita de brownie, você vai descobrir que é possível preparar um doce delicioso e saudável na airfryer em apenas 25 minutos. Experimente e surpreenda-se com o resultado.
Receita 3: Churros
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ Óleo para fritar
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture a água, a manteiga e o sal e leve ao fogo até ferver.
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2
Passo 2
Retire do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexendo bem até que a massa se solte do fundo da panela.
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3
Passo 3
Adicione os ovos, um a um, mexendo bem a cada adição.
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4
Passo 4
Por último, acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
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5
Passo 5
Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga.
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6
Passo 6
Em uma forma própria para airfryer, faça os churros com cerca de 10 cm de comprimento.
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7
Passo 7
Leve para a airfryer por 15 minutos a 180°C.
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8
Passo 8
Retire da airfryer e deixe esfriar antes de fritar.
-
9
Passo 9
Em uma panela, aqueça o óleo e frite os churros até que fiquem dourados.
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10
Passo 10
Em um prato, misture o açúcar e a canela e passe os churros ainda quentes para que fiquem cobertos com essa mistura.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode servir com um doce de leite cremoso para mergulhar os churros.
Para uma opção mais saudável, é possível assar os churros na airfryer em vez de fritá-los.
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é airfryer?
Airfryer é um eletrodoméstico que utiliza ar quente para fritar alimentos, resultando em preparações crocantes e mais saudáveis, pois utiliza menos óleo.
Quais as vantagens de fazer doces na airfryer?
Preparar doces na airfryer oferece várias vantagens, como menor teor de gordura, praticidade, rapidez e a possibilidade de experimentar novas receitas.
É possível fazer qualquer tipo de doce na airfryer?
Sim, é possível fazer diversos tipos de doces na airfryer, incluindo receitas tradicionais como pudim, brownie e churros, além de versões mais saudáveis como sobremesas de frutas e barras de cereais.
As receitas de doces na airfryer são fáceis de fazer?
Sim, as receitas de doces na airfryer são geralmente simples e fáceis de seguir, mesmo para iniciantes na cozinha.
Qual a temperatura ideal para fazer doces na airfryer?
A temperatura ideal para fazer doces na airfryer varia de acordo com o tipo de receita, mas geralmente fica entre 160°C e 180°C.
Quanto tempo leva para fazer doces na airfryer?
O tempo de preparo de doces na airfryer também varia de acordo com a receita, mas geralmente leva entre 15 e 30 minutos.
É necessário untar a forma da airfryer antes de fazer doces?
Para algumas receitas, sim. É recomendável untar a forma da airfryer com um pouco de óleo ou manteiga para evitar que os doces grudem.
Como evitar que os doces queimem na airfryer?
Para evitar que os doces queimem na airfryer, é importante pré-aquecer o aparelho antes de colocar os alimentos, além de monitorar o tempo de cozimento.
Posso fazer doces na airfryer sem usar óleo?
Sim, algumas receitas de doces na airfryer não requerem o uso de óleo, o que torna o preparo ainda mais saudável.
As receitas de doces na airfryer são adequadas para pessoas com restrições alimentares?
Sim, existem várias receitas de doces na airfryer que são adequadas para pessoas com restrições alimentares, como receitas sem glúten, sem lactose e veganas.