Torrada De Pão Integral Na Airfryer: Receita Com Frango E Ricota

Ingredientes

• 4 fatias de pão integral
• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• 150g de ricota amassada
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, a ricota, o tomate, a cebola, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta do reino. Reserve.
2. Corte as fatias de pão integral em diagonal, formando 8 triângulos. Em seguida, coloque-os na airfryer e asse por 5 minutos a 180°C.
3. Retire as torradas da airfryer e coloque a mistura de frango e ricota sobre elas. Leve novamente à airfryer e asse por mais 5 minutos a 180°C, ou até que o recheio esteja quente e as torradas estejam crocantes.
4. Sirva as torradas quentes e aproveite essa deliciosa receita!

Dicas

• Você pode variar o recheio da torrada de acordo com o seu gosto, utilizando outros tipos de queijo e vegetais.
• Para uma versão vegetariana, basta substituir o frango por cogumelos ou tofu.

Outras Curiosidades

• A torrada é um alimento de origem incerta, mas existem registros de que já era consumida na Antiguidade por gregos e romanos.
• Em algumas regiões do Brasil, é comum servir torradas como acompanhamento de sopas e caldos.
• O pão integral é uma opção mais saudável que o pão branco, pois é feito com farinha integral, que preserva os nutrientes do grão.
• A airfryer é um eletrodoméstico que funciona como uma fritadeira, mas com a vantagem de usar menos óleo e ser mais saudável.
• Esta receita de torrada de pão integral com frango e ricota é uma ótima opção de lanche ou até mesmo para um jantar rápido e leve.