Olá pessoal, tudo bem? Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de torresmo feito na airfryer, sem óleo! Essa é uma opção perfeita para quem quer curtir um petisco gostoso sem sair da dieta ou para aqueles que seguem uma alimentação vegana. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Então, vamos lá!
Receita de Torresmo Delicioso na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes (2 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture o tofu, o suco de limão, a páprica, o sal, o cominho em pó e o orégano.
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2.
Coloque a mistura em um recipiente próprio para airfryer.
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3.
Pincele o azeite de oliva sobre o tofu.
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4.
Leve para a airfryer e programe para 20 minutos a 180°C.
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5.
Após esse tempo, retire e mexa o tofu para que fique dourado por igual.
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6.
Coloque novamente na airfryer e programe para mais 10 minutos.
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7.
Retire e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar pimenta caiena ou curry para um sabor mais picante.
- 2. Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar essa receita em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite.
Curiosidades:
Em algumas regiões do Brasil, o torresmo é conhecido como “pururuca”.
O tofu é feito a partir da soja e é uma excelente fonte de proteína, além de ser um alimento muito versátil na culinária vegana.
O uso da airfryer tem se tornado cada vez mais popular, pois permite a preparação de alimentos sem óleo, o que torna as receitas mais saudáveis.
Hoje em dia, existem diversas opções de tofu no mercado, como o tofu defumado, que também pode ser utilizado nessa receita para dar um sabor diferente.
E aí, o que acharam dessa receita simples, gostosa e fácil de fazer? Com certeza vai surpreender a todos os seus convidados! Além disso, é uma opção barata e saudável para quem quer manter uma alimentação equilibrada. Então, não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares.
Espero que tenham gostado e até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é torresmo vegano?
O torresmo vegano é uma receita que imita o torresmo tradicional, mas é feita com tofu em vez de carne de porco. Ele apresenta uma textura crocante e saborosa, tornando-se uma alternativa sem carne para os amantes de torresmo.
Quais os benefícios do torresmo vegano?
O torresmo vegano é uma opção mais saudável do que o torresmo tradicional, pois é feito com ingredientes vegetais e não contém gordura animal. Ele é rico em proteínas, fibras e baixo em calorias e gordura.
Como fazer torresmo vegano na airfryer?
Para fazer torresmo vegano na airfryer, basta cortar o tofu em cubos, temperá-lo com suco de limão, páprica, sal, cominho e orégano, e colocar na airfryer por 20 minutos a 180°C. Depois, misture o tofu para dourar por igual e cozinhe por mais 10 minutos.
Por que usar a airfryer para fazer torresmo vegano?
A airfryer é uma ótima opção para fazer torresmo vegano porque permite cozinhar sem óleo, resultando em uma receita mais saudável e crocante.
Quais são os temperos que podem ser usados para dar sabor ao torresmo vegano?
Além dos temperos sugeridos na receita, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta caiena, curry ou alho em pó, para dar um sabor mais intenso ao torresmo vegano.
Posso fazer torresmo vegano em uma frigideira?
Sim, você pode fazer torresmo vegano em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite. No entanto, a airfryer oferece um cozimento mais uniforme e rápido.
Qual é a origem do torresmo?
A origem exata do torresmo é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no Brasil, trazido pelos colonizadores portugueses.
O que é tofu?
O tofu é um produto feito a partir da soja. É uma excelente fonte de proteína, ferro e cálcio, e é amplamente utilizado na culinária vegana e vegetariana.