Olá, amante da culinária! Se você está sempre em busca de receitas deliciosas e práticas, a fritadeira sem óleo Airfryer é uma excelente opção para você. E hoje, eu vou te ensinar uma receita incrível que vai te surpreender pela sua simplicidade e sabor: tortinha de massa na Airfryer.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Recheio de sua preferência
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
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2
Passo 2
Adicione a água e o óleo e misture até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Com a massa, forre o fundo e as laterais de forminhas de silicone para cupcake.
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4
Passo 4
Coloque o recheio de sua preferência nas forminhas e cubra com mais massa.
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5
Passo 5
Leve para a Airfryer por 20 minutos a 180°C.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, você pode adicionar temperos na massa, como orégano ou manjericão.
Experimente variar nos recheios, como frango desfiado, carne moída ou legumes refogados.
Com essa receita, você terá uma opção simples, gostosa, rápida e barata para as suas refeições. Além disso, a tortinha de massa na Airfryer é uma ótima opção para receber amigos e familiares, pois é prática e pode ser adaptada para diferentes gostos e restrições alimentares.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e aproveitar essa receita incrível. E não se esqueça de compartilhar com a gente suas experiências e variações da tortinha de massa na Airfryer. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Uma Airfryer é um aparelho de cozinha que cozinha alimentos usando ar quente circulante, resultando em alimentos crocantes e fritos sem o uso de óleo.
Quais são os ingredientes necessários para a tortinha de massa na Airfryer?
2 xícaras de farinha de trigo,
1 colher de sopa de fermento em pó,
1/2 xícara de água,
1/2 xícara de óleo,
1 pitada de sal,
Recheio de sua preferência.
Como preparar a massa da tortinha?
Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.
Adicione a água e o óleo e misture até formar uma massa homogênea.
Como montar as tortinhas?
Forre o fundo e as laterais de forminhas de silicone para cupcake com a massa.
Coloque o recheio de sua preferência nas forminhas e cubra com mais massa.
Qual é o tempo de cozimento na Airfryer?
20 minutos a 180°C.
Posso adicionar temperos na massa?
Sim, você pode adicionar orégano, manjericão ou outros temperos de sua preferência à massa.
Quais são as opções de recheios para a tortinha?
Frango desfiado, carne moída, legumes refogados, entre outros.
Qual é a origem da tortinha de massa?
A tortinha de massa é uma receita tradicional da culinária brasileira, com influências da culinária portuguesa.
Quais são as variações regionais da tortinha de massa?
Em algumas regiões do Brasil, a massa da tortinha é feita com mandioca ou farinha de milho.
Quais são os benefícios nutricionais da tortinha de massa na Airfryer?
A massa é uma opção mais leve, pois não é frita em óleo, e pode ser adaptada para uma versão vegana.