Bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Aqui você encontrará diversas opções deliciosas e saudáveis para preparar na sua airfryer, e hoje vamos compartilhar uma receita incrível: Videohamburguer! Prepare-se para se deliciar com essa opção simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, além de ser barata e vegana.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 pães de hambúrguer veganos
- ✓ 2 batatas médias
- ✓ 1 xícara de grão-de-bico cozido e escorrido
- ✓ 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- ✓ 1/4 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/4 xícara de salsinha picada
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de páprica defumada
- ✓ 1 colher de chá de cominho em pó
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Lave e descasque as batatas, corte-as em cubos e cozinhe em água fervente até ficarem macias.
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Passo 2
2. Escorra e amasse as batatas com um garfo. Adicione o grão-de-bico, a aveia, a farinha, a salsinha, o azeite, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa homogênea.
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Passo 3
3. Modele a massa em formato de hambúrgueres e coloque-os na cesta da airfryer. Asse em temperatura média por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
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4
Passo 4
4. Enquanto isso, corte os pães ao meio e coloque-os na airfryer para tostar por cerca de 5 minutos.
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5
Passo 5
5. Montagem: coloque um hambúrguer no pão, adicione alface, tomate, cebola e o molho de sua preferência. Sirva e aproveite!
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos e ingredientes à massa do hambúrguer, como alho, cebola, cogumelos, etc. Fique à vontade para criar sua própria versão!
E aí, o que achou dessa receita? Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor e a textura desse hambúrguer delicioso. Além disso, é uma opção perfeita para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.
Espero que tenha gostado e experimente em casa essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana. Compartilhe com seus amigos e familiares e não deixe de conferir outras opções de receitas saudáveis para sua airfryer aqui no site.
Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é um videohamburguer?
O videohamburguer é uma receita vegana feita com grão-de-bico, aveia e farinha, grelhada na airfryer. É uma opção saudável e saborosa que pode ser personalizada com seus ingredientes favoritos.
Quais são os benefícios de usar uma airfryer para preparar o videohamburguer?
A airfryer permite preparar o videohamburguer de maneira mais saudável, pois utiliza menos óleo ou gordura. Além disso, ela cozinha os alimentos de forma uniforme, resultando em um hambúrguer crocante por fora e macio por dentro.
Quais são as dicas para fazer um videohamburguer perfeito?
Para um videohamburguer perfeito, é importante:
– Cozinhar as batatas até ficarem macias antes de amassar.
– Misturar bem todos os ingredientes para formar uma massa homogênea.
– Modelar os hambúrgueres com cuidado e grelhar em temperatura média para evitar que queimem.
Quais são as variações possíveis para o videohamburguer?
Você pode personalizar o videohamburguer adicionando outros temperos, como alho, cebola ou cogumelos, à massa. Você também pode variar os acompanhamentos, como alface, tomate, cebola e molhos.
Qual a origem da receita de videohamburguer?
A origem do videohamburguer não é certa, mas acredita-se que tenha surgido nos Estados Unidos e se popularizado como uma receita vegana saudável e prática.