Abobrinha Parmegiana Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa
Se você está procurando uma opção de receita simples, gostosa e saudável para agradar toda a família, a Abobrinha Parmegiana na Airfryer é a escolha perfeita. Além de ser fácil e rápida de preparar, essa receita é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Com ingredientes baratos e um modo de preparo simples, essa receita vai conquistar seu paladar e deixar suas refeições ainda mais especiais.
A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que tem se tornado cada vez mais popular nas cozinhas de todo o mundo. Além de ser uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, ela também é muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, como é o caso da Abobrinha Parmegiana. Com ela, é possível obter uma textura crocante e saborosa, sem precisar utilizar óleo e sem sujar a cozinha com a fritura tradicional.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 abobrinhas médias
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 ovo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 xícara de queijo muçarela ralado
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas.
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2
Passo 2
2. Em um prato fundo, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
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3
Passo 3
3. Em outro prato, bata o ovo com um garfo.
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4
Passo 4
4. Passe as fatias de abobrinha na mistura de farinhas e em seguida no ovo batido.
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5
Passo 5
5. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
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6
Passo 6
6. Coloque as fatias de abobrinha na cesta da Airfryer e pincele com um pouco de azeite.
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7
Passo 7
7. Asse por 15 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
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8
Passo 8
8. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, em seguida uma camada de abobrinha, uma camada de muçarela e uma camada de parmesão. Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
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9
Passo 9
9. Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode utilizar outros tipos de queijo, como provolone ou gorgonzola, para dar um toque especial à receita.
Você pode substituir a farinha de rosca por aveia em flocos para uma opção mais saudável.
Para deixar a Abobrinha Parmegiana ainda mais saborosa, você pode adicionar alguns temperos, como orégano, manjericão e alho em pó, na mistura de farinhas.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de Abobrinha Parmegiana na Airfryer, não deixe de experimentar e surpreender sua família com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!