Receita de Frango Crocante na Air Fryer
Procurando uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família? Então você veio ao lugar certo! Hoje vamos te ensinar como preparar um delicioso Frango Crocante na Air Fryer, utilizando a praticidade e saúde que só esse eletrodoméstico pode oferecer. E o melhor de tudo: sem sujar a cozinha e com um resultado final de dar água na boca. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de frango cortado em pedaços (coxas e sobrecoxas)
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta.
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2
Passo 2
Tempere o frango com essa mistura e deixe descansar por 15 minutos.
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3
Passo 3
Enquanto isso, em um prato, misture a farinha de rosca e a farinha de trigo.
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4
Passo 4
Em outro prato, bata os ovos com um garfo.
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5
Passo 5
Passe os pedaços de frango na mistura de farinhas, depois nos ovos batidos e, por último, novamente na mistura de farinhas.
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6
Passo 6
Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
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7
Passo 7
Pincele o azeite na cesta da Air Fryer e coloque os pedaços de frango, sem sobrepor.
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8
Passo 8
Cozinhe por 20 minutos, virando na metade do tempo.
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9
Passo 9
Derreta a manteiga em uma panela e pincele sobre o frango já cozido.
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10
Passo 10
Volte para a Air Fryer e cozinhe por mais 5 minutos, até ficar bem crocante.
💡 Dicas do Chef
Para deixar seu frango ainda mais crocante, adicione uma colher de sopa de amido de milho à mistura de farinhas.
Você pode substituir a farinha de rosca por flocos de milho ou aveia, para uma opção mais saudável.
Aproveite para preparar um acompanhamento na Air Fryer, como batatas fritas ou legumes assados, para uma refeição completa e prática.
Sirva seu Frango Crocante na Air Fryer acompanhado de uma salada verde e arroz branco, para uma refeição equilibrada e saborosa. Garantimos que todos vão amar e pedir bis. Afinal, essa receita é perfeita para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Experimente e nos conte o que achou!