Air Fryer Philco Air Fryer Oven Pfr2200p Receitas

Ingredientes

• 500g de filé de frango cortado em tiras
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• Azeite de oliva para untar a cesta da airfryer

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha de rosca, a páprica, o sal, o alho e a cebola em pó.
2. Em outro recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos.
3. Passe as tiras de frango no ovo e, em seguida, na mistura de farinha de rosca.
4. Unte a cesta da airfryer com azeite de oliva e coloque as tiras de frango empanadas.
5. Programe a airfryer para 20 minutos a 200°C, virando as tiras na metade do tempo.

Dicas

• Para deixar o frango mais crocante, adicione 1 colher de sopa de amido de milho à mistura de farinha de rosca.
• Experimente servir com molho barbecue ou maionese temperada para acompanhar.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O frango empanado surgiu na Ásia, por volta do século XVII, e se popularizou em países como Coreia do Sul e Japão.
• Variações Regionais: Em cada país, o frango empanado é preparado de uma forma diferente, com temperos e ingredientes típicos da culinária local.
• Benefícios Nutricionais: Ao ser preparado na airfryer, o frango empanado fica menos gorduroso e mais saudável.
• Curiosidades Culturais: Na Coreia do Sul, o frango empanado é servido com molho picante e acompanhado de cerveja gelada, uma combinação perfeita para os dias quentes.
• Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, o frango empanado se tornou ainda mais prático e acessível para o dia a dia.

Ingredientes

• 1 xícara de polvilho doce
• 1 xícara de polvilho azedo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
2. Em uma tigela, misture os polvilhos e o sal.
3. Despeje a mistura de leite e óleo sobre o polvilho e mexa bem.
4. Adicione os ovos e o queijo parmesão ralado, misture até obter uma massa homogênea.
5. Modele os pães de queijo e coloque-os na cesta da airfryer untada.
6. Programe a airfryer para 15 minutos a 180°C, virando os pães de queijo na metade do tempo.

Dicas

• Para um pão de queijo mais cremoso, adicione 1/2 xícara de leite de coco à massa.
• Experimente variar o tipo de queijo, utilizando queijo minas ou muçarela ralados.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O pão de queijo é um prato típico da culinária mineira e surgiu por volta do século XVIII.
• Variações Regionais: Além da tradicional versão de polvilho, existem variações com mandioca, batata, entre outros ingredientes.
• Benefícios Nutricionais: O pão de queijo é uma ótima fonte de carboidratos e proteínas, além de ser rico em cálcio.
• Curiosidades Culturais: O pão de queijo é tão popular que ganhou um dia próprio, o 17 de agosto é conhecido como o Dia do Pão de Queijo.
• Popularidade Moderna: Com a airfryer, é possível preparar pão de queijo de forma mais prática e rápida, sem perder o sabor tradicional.