Aperitivos são sempre uma ótima opção para acompanhar uma boa conversa, seja em um encontro com amigos ou uma reunião familiar. E, se você é fã de uma alimentação saudável e prática, a receita que vamos compartilhar hoje é perfeita para você: croquete na Airfryer. Isso mesmo, uma deliciosa opção de petisco que pode ser preparada de forma simples, rápida e sem óleo. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo dessa receita deliciosa!
Croquete na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola no azeite até que fique macia.
- Acrescente a proteína de soja e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione a batata amassada, a farinha de trigo, a salsinha, o queijo parmesão, o ovo, sal e pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Modele os croquetes no formato desejado e coloque-os na Airfryer por 15 minutos a 200ºC.
- Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, pode substituir a proteína de soja por frango ou carne moída.
- Para um croquete mais saudável, utilize azeite de oliva ao invés de óleo na hora de refogar a cebola.
Outras Curiosidades
- A origem do croquete é incerta, mas alguns historiadores acreditam que a receita surgiu na França no século XIX.
- Em algumas regiões do Brasil, o croquete é conhecido como “bolinho de chuva” ou “bolinho de carne”.
- A proteína de soja é uma ótima opção para quem busca uma alimentação vegana, pois é rica em proteínas e nutrientes.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso croquete na Airfryer, não perca tempo e experimente essa receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além de ser uma opção mais saudável, você também vai economizar tempo e dinheiro, já que não precisa usar óleo no preparo. E o melhor de tudo, é uma receita que agrada a todos os paladares, seja vegano ou não. Então, reúna sua família e amigos e aproveite esse petisco delicioso.
E aí, gostou da receita? Conte para nós nos comentários o que achou e compartilhe essa dica com seus amigos. E se quiser mais opções de petiscos saudáveis, continue acompanhando nosso site. Temos diversas receitas rápidas, baratas e veganas para facilitar o seu dia a dia na cozinha. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo do croquete na Airfryer?
30 minutos
Quantas porções rende a receita?
10 porções
Quais são os ingredientes principais do croquete?
Batata cozida e amassada, farinha de trigo, azeite de oliva, cebola, proteína de soja texturizada, salsinha, queijo parmesão, ovo e sal e pimenta
Como refogar a cebola para o croquete?
Em uma panela, refogue a cebola no azeite até que fique macia.
Como modelar os croquetes?
Modele os croquetes no formato desejado
Qual é a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
15 minutos a 200ºC
Posso substituir a proteína de soja?
Sim, você pode substituir a proteína de soja por frango ou carne moída
Qual é a origem do croquete?
A origem do croquete é incerta, mas alguns historiadores acreditam que a receita surgiu na França no século XIX.
Qual é o nome do croquete em algumas regiões do Brasil?
Em algumas regiões do Brasil, o croquete é conhecido como “bolinho de chuva” ou “bolinho de carne”.
A proteína de soja é uma boa opção para veganos?
Sim, a proteína de soja é uma ótima opção para quem busca uma alimentação vegana, pois é rica em proteínas e nutrientes.
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