Batata Doce Recheada Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Ingredientes

• 4 batatas doces grandes
• 200g de queijo muçarela ralado
• 200g de frango desfiado
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Lave bem as batatas doces e faça alguns furos com um garfo em cada uma delas.
2. Embrulhe as batatas em papel alumínio e coloque na airfryer por 20 minutos a 200°C.
3. Retire as batatas do papel alumínio e corte-as ao meio, no sentido do comprimento.
4. Com uma colher, retire o miolo da batata, deixando uma camada fina na casca.
5. Em uma tigela, misture o miolo da batata com o frango, o tomate, a cebola, o queijo, o sal e a pimenta.
6. Recheie as batatas com essa mistura e leve novamente à airfryer por mais 10 minutos a 200°C.
7. Sirva em seguida e bom apetite!

Dicas

• Se preferir, você pode utilizar outros recheios, como carne moída, bacon, legumes, entre outros.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A batata doce é um alimento muito comum na culinária brasileira, porém, a receita de batata doce recheada ganhou destaque nos últimos anos, principalmente pelo seu valor nutricional e pela praticidade de preparo.
• Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, a batata doce recheada é conhecida como “batata doce gratinada” e pode levar outros ingredientes no recheio, como presunto, milho e ervilhas.
• Benefícios Nutricionais: A batata doce é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é um alimento de baixo índice glicêmico, sendo uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável.
• Curiosidades Culturais: Em alguns países da Ásia, a batata doce é considerada um alimento sagrado e é utilizada em diversos rituais religiosos.
• Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, muitas receitas foram adaptadas para serem feitas nesse eletrodoméstico. A batata doce recheada na airfryer é um desses exemplos, que se tornou muito querida por quem procura uma alimentação mais saudável e prática.