Receita de Batata Frita Na Airfryer Com Páprica E Chimichurri, Receita Fácil
A batata frita é um acompanhamento clássico e amado por todos, mas nem sempre é fácil de preparar em casa. É necessário ter uma boa quantidade de óleo e ainda se preocupar com os perigos da fritura. Mas com o surgimento da airfryer, essa preocupação ficou para trás. Com ela, é possível preparar deliciosas batatas fritas de maneira rápida, fácil e saudável.
E para deixar essa receita ainda mais gostosa e especial, vamos adicionar dois ingredientes que vão dar um toque de sabor único: páprica e chimichurri. Essa combinação vai deixar suas batatas fritas com um sabor irresistível e com certeza vai agradar toda a família.
Então, pegue sua airfryer e vamos colocar a mão na massa!
Batata Frita Na Airfryer Com Páprica E Chimichurri
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1. Comece preparando as batatas, descascando e cortando em palitos. Lembre-se de deixá-las com o mesmo tamanho para que fritem por igual.
- 2. Em um recipiente, misture o azeite, a páprica doce, a páprica picante, o chimichurri e o sal. Adicione as batatas e mexa bem para que elas fiquem totalmente cobertas pela mistura.
- 3. Coloque as batatas na cesta da airfryer e programe para 20 minutos a 180°C. Mexa na metade do tempo para que as batatas fiquem crocantes por igual.
- 4. Quando estiverem douradas e crocantes, retire da airfryer e sirva em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dicas
- Se preferir, você pode utilizar batatas congeladas já cortadas em palitos para agilizar o processo.
- Caso não tenha chimichurri em casa, você pode substituí-lo por orégano, salsinha e cebolinha.
Outras Curiosidades
- A batata frita é um prato muito popular em todo o mundo, mas você sabia que sua origem é incerta? Alguns acreditam que ela foi criada na Bélgica, outros dizem que foi na França.
- Cada região tem sua própria versão de batatas fritas. Nos Estados Unidos, por exemplo, elas são conhecidas como “french fries”, enquanto na Inglaterra são chamadas de “chips”.
- A batata é um alimento muito nutritivo, rica em carboidratos, vitaminas e minerais. Porém, quando frita, ela perde grande parte de seus nutrientes. Por isso, a versão feita na airfryer é mais saudável.
- O chimichurri é um tempero muito utilizado na Argentina e no Uruguai, mas sua popularidade vem crescendo em outros países. É feito com uma mistura de ervas, como salsinha, alho, cebola, pimenta e orégano.
- A airfryer é uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, pois utiliza ar quente em vez de óleo. Além disso, é mais econômica e prática, já que não é necessário ficar vigiando a fritura.
E aqui está a receita completa de batata frita na airfryer com páprica e chimichurri, perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo gostoso e simples de preparar. Com certeza vai conquistar seu paladar e deixar seu dia ainda mais saboroso.
Experimente e conte para nós o que achou dessa receita fácil, rápida, barata e cheia de amor para toda a família. E se tiver alguma dica ou variação dessa receita, compartilhe conosco nos comentários.
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