Batata Rústica Especial Na Airfryer Para A Copa / Trevisan

Ingredientes

• 1kg de batatas
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de sopa de alho em pó
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas grossas
2. Em um recipiente, misture o azeite, a páprica doce, o alho em pó e o sal
3. Adicione as batatas à mistura e mexa bem, garantindo que todas fiquem temperadas
4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos
5. Coloque as batatas na cesta da Airfryer e asse por 20 minutos, virando-as na metade do tempo

Dicas

• Se preferir, você pode adicionar outros temperos como alecrim, pimenta caiena ou orégano para dar um toque especial à sua batata rústica

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: A batata rústica é um prato muito popular na culinária europeia, principalmente na Itália e na Espanha. Porém, foi nos Estados Unidos que ela ganhou sua versão com a casca, que é a preferida pelos brasileiros.
• Variações Regionais:: Além da batata rústica tradicional, existem diversas variações regionais desse prato. Na França, por exemplo, é comum adicionar queijo gruyère e ervas finas. Já na Alemanha, é comum utilizar batatas-doces em vez das batatas comuns.
• Benefícios Nutricionais:: A batata é um alimento rico em carboidratos, que fornece energia para o nosso corpo. Além disso, ela também é fonte de vitamina C, potássio e fibras, sendo um alimento importante para a manutenção da saúde.
• Curiosidades Culturais Na Espanha, é comum servir a batata rústica acompanhada de molho de alho e pimenta. Já na Itália, ela é servida com azeite e vinagre balsâmico.
• Popularidade Moderna:: Com o surgimento das Airfryers, a batata rústica ganhou ainda mais popularidade, pois é uma receita que fica deliciosa e crocante sem precisar de óleo em excesso.