Bem-vindo(a) ao meu blog de receitas! Hoje, vou compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de fazer na Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Se você ainda não conhece essa maravilha da tecnologia, saiba que ela é uma opção mais saudável para fritar alimentos, pois utiliza pouquíssimo óleo (ou até nenhum) e deixa os pratos crocantes e saborosos. Então, se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida de preparar, está no lugar certo. Vamos aprender a fazer Biscoitos de Polvilho na Airfryer!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de polvilho azedo
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 3 ovos
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça a água, o óleo, o leite e o sal até ferver.
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2
Passo 2
Despeje essa mistura sobre o polvilho em uma tigela e mexa bem.
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3
Passo 3
Espere esfriar e adicione os ovos um a um, misturando até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça pequenas bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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5
Passo 5
Leve à Airfryer preaquecida por 15 minutos a 180°C.
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6
Passo 6
Retire os biscoitos da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa para dar um sabor extra.
Se preferir, pode moldar a massa em formato de palitos ou rosquinhas.
Agora que você já sabe como fazer esses deliciosos biscoitos na Airfryer, é só colocar a mão na massa e aproveitar. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção vegana, pois não contém nenhum ingrediente de origem animal. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos.
Espero que tenha gostado dessa receita simples e prática. Lembre-se de sempre ajustar as medidas de acordo com o tamanho da sua Airfryer e aproveite para experimentar outras variações dessa receita, como adicionar queijo ou ervas. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe nos comentários o que achou do resultado. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Uma Airfryer é uma fritadeira sem óleo que utiliza ar quente para fritar alimentos, deixando-os crocantes e saborosos, com pouco ou nenhum óleo.
Por que usar uma Airfryer?
A Airfryer é uma opção mais saudável para fritar alimentos, pois reduz o consumo de óleo e, consequentemente, calorias.
Os biscoitos de polvilho na Airfryer são veganos?
Sim, essa receita é vegana, pois não contém nenhum ingrediente de origem animal.
Posso adicionar ingredientes extras à massa?
Sim, você pode adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa para dar um sabor extra.
Posso moldar a massa em formatos diferentes?
Sim, você pode moldar a massa em formato de palitos ou rosquinhas, se preferir.
Quanto tempo leva para preparar os biscoitos?
A receita leva cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de preparo e cozimento.
Quantas porções a receita rende?
A receita rende aproximadamente 10 porções.
Qual é a temperatura ideal para fritar os biscoitos na Airfryer?
A temperatura ideal é de 180°C.
Posso preparar os biscoitos com antecedência?
Você pode preparar a massa com antecedência e armazená-la na geladeira por até 2 dias. No entanto, é recomendável fritar os biscoitos logo após a preparação para obter a melhor crocância.