Bolinho De Bacalhau Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo
Se você é fã de bolinho de bacalhau, mas não quer gastar muito tempo e esforço na cozinha, essa receita é perfeita para você! Com a ajuda da airfryer, é possível preparar esse prato delicioso de forma rápida e prática, sem abrir mão do sabor e da textura crocante. Além disso, essa é uma ótima opção para reunir a família e saborear um petisco caseiro cheio de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✓ 500g de batatas cozidas e espremidas
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara de salsinha picada
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Farinha de rosca para empanar
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o bacalhau, as batatas, os ovos, a cebola, o alho, a salsinha, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Com as mãos, modele os bolinhos no tamanho desejado e passe na farinha de rosca.
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3
Passo 3
Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
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4
Passo 4
Coloque os bolinhos na cesta da airfryer e pincele com azeite.
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5
Passo 5
Leve ao forno por 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Você pode congelar os bolinhos já modelados e empanados e assá-los quando quiser. Basta retirá-los do freezer e levar diretamente à airfryer, sem descongelar.
Sirva o bolinho de bacalhau na airfryer acompanhado de um molho de sua preferência e aproveite essa receita simples, gostosa e cheia de sabor. Além de ser uma ótima opção para petiscar, também pode ser servido como acompanhamento em um almoço ou jantar especial. Experimente e encante sua família com essa delícia feita com amor!
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