Bolinhos Porco Receita Deliciosa Na Airfryer
Olá, meus queridos leitores! Hoje eu venho compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super prática para preparar na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. Esses bolinhos de porco são uma ótima opção para um petisco rápido e fácil de preparar, perfeito para servir em uma reunião de amigos ou até mesmo para matar aquela vontade de comer algo gostoso durante a semana. E o melhor de tudo: essa receita é vegana, ou seja, livre de qualquer ingrediente de origem animal. Então, vamos lá?
Ao utilizar a Airfryer, podemos preparar nossos alimentos de forma mais saudável, sem utilizar óleo e sem perder o sabor. Além disso, é muito prático e rápido, já que não precisamos ficar preocupados em fritar os alimentos em uma panela com óleo quente. Então, se você ainda não tem uma fritadeira sem óleo, essa receita é mais um motivo para adquirir uma.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, coloque a proteína de soja e cubra com a água fervente. Deixe descansar por 15 minutos.
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2
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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3
Passo 3
Adicione a cenoura e a couve-flor e refogue por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
Escorra a proteína de soja e misture com os legumes refogados.
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5
Passo 5
Adicione a farinha de trigo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta do reino e a páprica. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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6
Passo 6
Modele os bolinhos do tamanho que preferir e coloque-os na cesta da Airfryer, previamente preaquecida por 5 minutos a 180 graus.
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7
Passo 7
Asse os bolinhos por 15 minutos a 180 graus, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à massa, como salsinha, cebolinha, pimentão, entre outros. Fique à vontade para soltar a criatividade.
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza de que vocês vão amar esse bolinho de porco na Airfryer, ele fica crocante por fora e macio por dentro, além de ser super saboroso. E o melhor de tudo é que é uma opção simples, gostosa, rápida, barata e vegana. Não tem desculpa para não experimentar, não é mesmo?
Me contem nos comentários o que acharam dessa receita e se já testaram em casa. E se vocês tiverem alguma sugestão de receita para a Airfryer, é só deixar aqui embaixo que eu vou adorar testar e compartilhar com vocês. Até a próxima, meus amigos!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como preparar os bolinhos de porco na Airfryer?
Em uma tigela, cubra a proteína de soja com água fervente e deixe descansar por 15 minutos. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione a cenoura e a couve-flor e refogue por mais alguns minutos. Escorra a proteína de soja e misture com os legumes refogados. Adicione os temperos e a farinha de trigo e rosca. Misture bem, modele os bolinhos e asse na Airfryer preaquecida a 180 graus por 15 minutos.
Posso adicionar outros ingredientes à massa?
Sim, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à massa, como salsinha, cebolinha, pimentão, entre outros.
Qual é a origem dos bolinhos de porco?
Os bolinhos de porco são uma receita típica da culinária chinesa, mas ganharam fama mundial e hoje existem diversas variações dessa receita ao redor do mundo.
Esta receita é vegana?
Sim, todos os ingredientes da receita são de origem vegetal, tornando-a vegana.
Qual é o tempo de preparo dos bolinhos?
O tempo total de preparo é de 30 minutos, incluindo o tempo de descanso da proteína de soja.