Bolinhos Porcoorientais Receita Deliciosa Na Airfryer
Olá, queridos leitores! Eu sou um amante da culinária e, especialmente, da praticidade e sabor que a Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo, oferece. E, hoje, compartilho com vocês uma receita deliciosa que preparei na minha Airfryer: bolinhos porcoorientais. Fáceis, rápidos, baratos e veganos, esses bolinhos são perfeitos para qualquer ocasião. Então, pegue sua Airfryer e vamos à receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 xícara de leite de amêndoas
- ✓ 1/2 xícara de molho de soja
- ✓ 1/2 xícara de molho de pimenta agridoce
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 xícara de cogumelos picados
- ✓ 1/2 xícara de cenoura ralada
- ✓ 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- ✓ 1/2 xícara de brócolis picado
- ✓ Óleo de canola para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione o leite de amêndoas e misture até formar uma massa homogênea.
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Passo 2
2. Em outra tigela, misture o molho de soja, o molho de pimenta agridoce, a cebola, os cogumelos, a cenoura, o pimentão e o brócolis.
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3
Passo 3
3. Divida a massa em pequenas porções e abra-as em discos. Coloque uma porção do recheio no centro e feche o disco, formando um bolinho.
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4
Passo 4
4. Unte levemente a cesta da Airfryer com óleo de canola e coloque os bolinhos. Asse por cerca de 15 minutos, virando-os na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Sirva os bolinhos com molho de pimenta agridoce ou molho de soja, caso queira um sabor mais intenso.
A combinação de sabores e texturas desses bolinhos é simplesmente irresistível. O toque adocicado do molho de pimenta agridoce, somado ao sabor marcante do molho de soja, é perfeito para dar um toque oriental a essa receita. E a Airfryer, com sua tecnologia de cozimento por circulação de ar quente, garante que os bolinhos fiquem crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo.
A preparação é muito simples e rápida, levando apenas 30 minutos para ficar pronta. E, com a praticidade da Airfryer, você pode aproveitar esse tempo para preparar outros pratos ou até mesmo relaxar enquanto a fritadeira faz todo o trabalho.
E não se preocupe se não tiver todos os ingredientes da lista. Você pode substituir ou adicionar outros legumes de sua preferência, como couve-flor, abobrinha ou berinjela. E, se preferir, pode usar leite de soja ou de aveia no lugar do leite de amêndoas.
Esses bolinhos porcoorientais são perfeitos para servir como petisco em uma festa ou como acompanhamento em uma refeição. E, por serem veganos, são uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou para aqueles que buscam opções mais saudáveis de petiscos.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e fácil de fazer na sua Airfryer. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado. E não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os ingredientes necessários para fazer os bolinhos porcoorientais?
Farinha de trigo, fermento em pó, sal, leite de amêndoas, molho de soja, molho de pimenta agridoce, cebola, cogumelos, cenoura, pimentão vermelho, brócolis e óleo de canola.
Quanto tempo leva para preparar a receita?
Cerca de 30 minutos.
Posso substituir algum ingrediente?
Sim, você pode substituir ou adicionar outros legumes de sua preferência, como couve-flor, abobrinha ou berinjela. E, se preferir, pode usar leite de soja ou de aveia no lugar do leite de amêndoas.
Quais são as curiosidades sobre os bolinhos porcoorientais?
Eles são uma variação do tradicional “jiaozi” chinês, são consumidos durante o Ano Novo Chinês e existem versões veganas, que são uma ótima opção para quem busca alternativas saudáveis.
Como servir os bolinhos porcoorientais?
Como petisco em uma festa ou como acompanhamento em uma refeição.