Bolo De Limão Pequeno: Receita Rápida E Muito Fácil De Fazer

Receita de Bolo De Limão Pequeno

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, os ovos e o leite. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. 2. Adicione o suco e as raspas dos limões à massa e misture delicadamente. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture novamente.
3. 3. Despeje a massa em uma forma pequena, previamente untada com manteiga e farinha. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

• Para garantir que o bolo fique ainda mais molhadinho, você pode furá-lo com um garfo após tirá-lo do forno e regá-lo com um pouco de leite.

Curiosidades

• Origem da Receita: Acredita-se que o bolo de limão tenha surgido na Grécia antiga, mas foi na Inglaterra que ele ganhou popularidade, principalmente entre as classes mais abastadas.
• Variações Regionais: Em diferentes regiões do Brasil e do mundo, é possível encontrar versões diferentes do bolo de limão, como a com cobertura de glacê ou a que leva leite condensado na massa.
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• Curiosidades Culturais: Na cultura popular, o limão é associado à prosperidade e à fartura, sendo utilizado em rituais e simpatias para atrair dinheiro e boa sorte.
• Popularidade Moderna: Com a ascensão da culinária saudável, o bolo de limão tem ganhado cada vez mais espaço nas redes sociais e nas cozinhas, sendo uma opção leve e refrescante para qualquer ocasião.