Brownie De Nutella Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Ingredientes

• 1 xícara de Nutella
• 2 ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

1. 1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
2. 2. Em uma tigela, misture a Nutella, os ovos, a farinha, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
3. 3. Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture bem.
4. 4. Despeje a massa em uma forma própria para airfryer, untada com manteiga e farinha.
5. 5. Leve a forma à airfryer e asse por 20 minutos.
6. 6. Após o tempo de cozimento, verifique se o brownie está assado espetando um palito no centro da massa. Se sair limpo, está pronto!

Dicas

• Se preferir, substitua a Nutella por outro creme de avelã.
• Sirva o brownie ainda quente acompanhado de uma bola de sorvete de creme.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: Criado nos Estados Unidos na década de 1920, o brownie é um doce típico da culinária americana. Sua receita original leva nozes e não tem cobertura.
• Variações Regionais:: Em diferentes regiões do mundo, o brownie ganhou suas próprias variações. Na Austrália, é comum acrescentar coco ralado à massa. Na Índia, é feito com cardamomo e pistache. Já no Brasil, a criatividade não tem limites e é possível encontrar brownies com doce de leite, chocolate branco, banana, entre outros ingredientes.
• Benefícios Nutricionais:: Apesar de ser considerado um doce, o brownie tem em sua composição alguns ingredientes que podem trazer benefícios à saúde. A Nutella, por exemplo, é fonte de gorduras boas e contém avelã, que é rica em vitamina E. Já as nozes são ricas em ômega-3 e possuem propriedades anti-inflamatórias.
• Curiosidades Culturais No Japão, o dia 8 de agosto é considerado o Dia do Brownie, em homenagem a essa deliciosa sobremesa. Já nos Estados Unidos, é celebrado no dia 8 de dezembro.
• Popularidade Moderna:: Com a ascensão da culinária fitness, o brownie também ganhou sua versão saudável, com ingredientes como aveia, banana e cacau em pó. Assim, mesmo quem está de dieta pode se deliciar com essa sobremesa.