Caponata Antepasto na Airfryer: Receita Simples e Deliciosa para a Família
Se você é fã de receitas práticas e saborosas, com certeza já deve ter ouvido falar da famosa airfryer. Esse eletrodoméstico tem se tornado cada vez mais popular nas cozinhas brasileiras, principalmente por ser uma opção mais saudável para preparar frituras. E hoje, nós vamos te ensinar a preparar uma deliciosa Caponata Antepasto na Airfryer, que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Anote os ingredientes e prepare-se para se surpreender com essa receita incrível!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 berinjela média cortada em cubos
- ✓ 1 abobrinha média cortada em cubos
- ✓ 1 cebola média cortada em cubos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- ✓ 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- ✓ 1 pimentão verde cortado em cubos
- ✓ 1 tomate cortado em cubos
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma tigela, misture todos os legumes (berinjela, abobrinha, cebola, pimentões e tomate). Adicione o alho, o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta e misture bem.
-
2
Passo 2
Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 200°C.
-
3
Passo 3
Coloque os legumes temperados na cesta da airfryer e leve para assar por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
-
4
Passo 4
Retire a caponata do forno, finalize com a salsinha picada e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura, batata, entre outros.
Agora que você já sabe como preparar a deliciosa Caponata Antepasto na Airfryer, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Com certeza, sua família vai adorar e você ainda pode surpreender seus convidados em um jantar especial. E o melhor de tudo, é que é uma opção rápida e barata para qualquer ocasião. Não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
E aí, gostou da nossa receita? Conta para a gente nos comentários o que achou e se tem alguma dica para deixá-la ainda mais gostosa. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar esse amor pela culinária italiana. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é Caponata Antepasto?
Caponata Antepasto é um prato típico da culinária italiana que consiste em uma mistura de legumes assados temperados com vinagre balsâmico, azeite e ervas.
Quais os benefícios de preparar Caponata Antepasto na Airfryer?
Preparar Caponata Antepasto na Airfryer é mais saudável do que fritar, pois utiliza menos óleo. Além disso, é mais rápido e prático do que assar no forno convencional.
Quais os ingredientes necessários para preparar Caponata Antepasto na Airfryer?
Você precisará de berinjela, abobrinha, cebola, pimentões vermelho, amarelo e verde, tomate, alho, azeite, vinagre balsâmico, sal, pimenta e salsinha.
Como preparar Caponata Antepasto na Airfryer?
Misture todos os legumes em uma tigela com alho, azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta. Pré-aqueça a airfryer e asse os legumes por 20 minutos, mexendo na metade do tempo. Finalize com salsinha picada.
Posso adicionar outros ingredientes à Caponata Antepasto?
Sim, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura, batata ou azeitonas.