Coxinha De Frango Com Batata Na Airfryer: A receita que vai conquistar sua família
Se você é fã de coxinha, mas quer uma opção mais saudável e prática, essa receita de Coxinha de Frango com Batata na Airfryer é perfeita para você. Além de ser uma opção mais leve, é também uma receita simples, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Afinal, quem não ama uma coxinha, não é mesmo? Então, prepare-se para conquistar sua família com essa delícia.
Receita de Coxinha De Frango Com Batata Na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
20 porções
Ingredientes ( 20 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Em seguida, acrescente o frango desfiado, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e reserve.
-
2.
Em outra panela, cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse-as e tempere com sal e pimenta.
-
3.
Com as mãos, modele as coxinhas com a massa de batata, recheando com o frango refogado. Passe as coxinhas na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
-
4.
Preaqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C. Em seguida, coloque as coxinhas na cesta da Airfryer e deixe-as assar por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
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5.
Sirva as coxinhas ainda quentes e aproveite essa delícia saudável e prática.
Dicas
- 1. Você pode congelar as coxinhas antes de assar e, na hora de consumir, é só colocar diretamente na Airfryer.
- 2. Para um sabor diferente, você pode adicionar queijo ralado ao recheio.
Curiosidades:
Origem da Receita::
A coxinha é um salgado brasileiro que tem origem no estado de São Paulo, no início do século XX. Acredita-se que a receita foi criada por uma cozinheira que trabalhava para uma família rica.
Variações Regionais:: Em cada região do Brasil, a coxinha ganhou características próprias. No Rio de Janeiro, por exemplo, é comum encontrar coxinhas em formato de croquete. Já no Norte e Nordeste, a massa é feita com mandioca ou macaxeira.
Benefícios Nutricionais:: Ao preparar a coxinha na Airfryer, você evita o uso de óleo e, consequentemente, consome menos calorias. Além disso, a batata é uma ótima fonte de carboidratos e o frango é rico em proteínas.
Curiosidades Culturais Na cidade de São Paulo, existe até um festival anual dedicado à coxinha. Em 2018, o evento reuniu mais de 20 mil pessoas para degustar diferentes tipos de coxinha.
Popularidade Moderna:: Com o surgimento de opções mais saudáveis, como a coxinha de batata na Airfryer, esse salgado ganhou ainda mais popularidade entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
Variações Regionais:: Em cada região do Brasil, a coxinha ganhou características próprias. No Rio de Janeiro, por exemplo, é comum encontrar coxinhas em formato de croquete. Já no Norte e Nordeste, a massa é feita com mandioca ou macaxeira.
Benefícios Nutricionais:: Ao preparar a coxinha na Airfryer, você evita o uso de óleo e, consequentemente, consome menos calorias. Além disso, a batata é uma ótima fonte de carboidratos e o frango é rico em proteínas.
Curiosidades Culturais Na cidade de São Paulo, existe até um festival anual dedicado à coxinha. Em 2018, o evento reuniu mais de 20 mil pessoas para degustar diferentes tipos de coxinha.
Popularidade Moderna:: Com o surgimento de opções mais saudáveis, como a coxinha de batata na Airfryer, esse salgado ganhou ainda mais popularidade entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
Agora que você já sabe todos os segredos da Coxinha de Frango com Batata na Airfryer, não deixe de experimentar essa receita deliciosa. Além de ser uma opção mais saudável, é também uma receita simples, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Então, chame sua família para saborear essa delícia e aproveite!