Falafel De Grão-De-Bico Na Fritadeira Sem Óleo
Quem resiste a um delicioso falafel, feito de grão-de-bico e temperos especiais? E o melhor de tudo, preparado de forma saudável, sem óleo, na Airfryer! Essa é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, que com certeza vai conquistar seu paladar e deixar suas refeições ainda mais saborosas. Então, pegue sua fritadeira sem óleo e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de grão-de-bico cozido
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de salsinha picada
- ✓ 1 colher de sopa de coentro picado
- ✓ 1 colher de chá de cominho em pó
- ✓ 1 colher de chá de páprica doce
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um processador, adicione o grão-de-bico cozido, a cebola, o alho, a salsinha, o coentro, o cominho, a páprica e o sal. Processe até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Com as mãos, molde a massa em formato de bolinhas ou discos, do tamanho que preferir.
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3
Passo 3
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
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4
Passo 4
Coloque os falafels na cesta da fritadeira sem óleo e deixe assar por 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione uma pitada de bicarbonato de sódio à massa para deixar os falafels mais crocantes.
Essa receita de Falafel De Grão-De-Bico Na Fritadeira Sem Óleo é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma opção vegana e econômica, já que os ingredientes são acessíveis e rendem bastante. Experimente e se surpreenda com o resultado!
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso falafel na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e saborear essa receita que é sucesso garantido. Com certeza, essa será uma das suas opções preferidas de refeição rápida e gostosa.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Falafel De Grão-De-Bico Na Fritadeira Sem Óleo. Garantimos que você não vai se arrepender e vai querer repetir muitas vezes. Compartilhe com seus amigos e familiares e ajude a divulgar essa opção saudável e deliciosa de falafel. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quantas porções rende essa receita?
4 porções
Posso substituir o grão-de-bico por outro ingrediente?
Sim, você pode usar feijão ou favas.
Como posso deixar os falafels mais crocantes?
Adicione uma pitada de bicarbonato de sódio à massa.
Qual é a temperatura ideal para assar os falafels na Airfryer?
200°C
Por quanto tempo devo assar os falafels?
15 minutos, virando na metade do tempo.
O que posso servir com os falafels?
Você pode servi-los como petisco, recheio de pão sírio ou como acompanhamento de refeições.
Quais são os benefícios nutricionais do falafel?
O falafel é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
O falafel é um prato vegano?
Sim, o falafel é uma opção vegana.
Qual é a origem do falafel?
Acredita-se que tenha se originado no Egito, por volta do século XIII.
Por que o falafel é tão popular?
Ele é uma opção saborosa e nutritiva, além de ser vegano e econômico.