Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 400g de farinha Panko
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de água
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de chá de páprica
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de cebola em pó
- ✓ 1 colher de chá de pimenta do reino
- ✓ 500g de peito de frango cortado em cubos
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
Passo 2: Em um recipiente, misture a farinha Panko, o sal, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta do reino.
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3
Passo 3
Passo 3: Em outro recipiente, bata os ovos com a água.
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4
Passo 4
Passo 4: Passe os cubos de frango na mistura de ovos e em seguida na farinha Panko temperada.
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5
Passo 5
Passo 5: Coloque os cubos de frango na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos.
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6
Passo 6
Passo 6: Após 15 minutos, vire os cubos de frango e asse por mais 10 minutos.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os temperos da farinha Panko de acordo com o seu gosto.
Experimente substituir o frango por peixe ou camarão para uma versão mais leve.
A farinha Panko é um ingrediente versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, desde acompanhamentos até pratos principais. Se você possui uma airfryer em casa, pode aproveitar para preparar essa receita simples, gostosa e muito fácil de fazer.
Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um prato delicioso para servir à sua família. Além disso, a farinha Panko é um ingrediente barato e que pode ser encontrado facilmente em supermercados e lojas de produtos orientais.
O frango empanado com farinha Panko fica crocante por fora e suculento por dentro, e é uma ótima opção para um jantar rápido e prático. E se você quiser variar, pode substituir o frango por peixe ou camarão, criando uma versão mais leve e saudável da receita.
A origem da farinha Panko remete à culinária japonesa, mas ela ganhou fama em vários países ao redor do mundo. Seu nome vem da combinação das palavras japonesas “pan” e “ko”, que significam pão e pequeno, respectivamente. No Japão, a farinha Panko é feita tradicionalmente com pão de forma ralado, enquanto em outros países é feita com pão francês.
Além de ser muito versátil na cozinha, a farinha Panko também oferece benefícios nutricionais. Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, e não contém gorduras trans, o que a torna uma opção mais saudável em relação a outras farinhas de rosca.
Outra curiosidade sobre a farinha Panko é que ela possui variações regionais, sendo muito utilizada em pratos da culinária coreana e norte-americana. E com a popularização das fritadeiras elétricas, a farinha Panko tem sido muito utilizada para preparar pratos crocantes e saborosos de forma mais saudável.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre a farinha Panko, que tal experimentar essa receita deliciosa? Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um prato que vai conquistar toda a sua família. Então, coloque a mão na massa e se delicie com essa receita cheia de amor e sabor.