Frango Agridoce Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil De Fazer

Ingredientes

• 4 filés de frango cortados em cubos
• 1 cebola média cortada em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1/2 xícara de molho de soja
• 1/4 xícara de vinagre de maçã
• 1/4 xícara de mel
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 1 dente de alho picado

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o molho de soja, o vinagre de maçã, o mel, o amido de milho, o óleo de gergelim, o gengibre e o alho.
2. Adicione os cubos de frango e misture bem. Deixe marinando por 15 minutos.
3. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
4. Em uma assadeira para airfryer, disponha os cubos de frango marinados e leve para assar por 15 minutos.
5. Adicione os cubos de cebola e pimentão e misture bem. Leve novamente para assar por mais 10 minutos.
6. Retire do forno e sirva quente.

Dicas

• Sirva o frango agridoce na airfryer acompanhado de arroz branco e legumes salteados para uma refeição completa e equilibrada.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: A receita de frango agridoce surgiu na China, onde é conhecida como “Laranja Frango”. Com o passar dos anos, foi se popularizando em outros países, ganhando variações de acordo com a cultura local.
• Variações Regionais:: Em alguns países, o molho agridoce utilizado pode ser feito com base de ketchup, enquanto em outros é utilizado o molho de soja. Já os legumes adicionados também podem variar, dependendo do gosto de cada região.
• Benefícios Nutricionais:: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, além de conter vitaminas e minerais importantes para a saúde. Já os legumes adicionados na receita fornecem vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para uma alimentação mais saudável.
• Curiosidades Culturais Na China, o frango agridoce é considerado um prato tradicional e é servido em festas e comemorações importantes. Já em outros países, como nos Estados Unidos, é uma opção muito popular em restaurantes de comida chinesa.
• Popularidade Moderna:: Com o aumento da preocupação com uma alimentação mais saudável e a praticidade da airfryer, o frango agridoce na airfryer tem se tornado cada vez mais popular, sendo uma opção de refeição rápida e saborosa para o dia a dia.